Publicité
Auchan · Charcuterie et fromages
AUCHAN BIO Galettes au blé noir 4 pièces 200g
Dernier prix connu : 2,06 €, relevé le 1 août 2026.
10,30 €
Nous n’avons plus relevé ce prix chez Auchan depuis cette date : nous ne le présentons donc pas comme le prix actuel. Vérifiez-le en magasin.
Est-il dans le catalogue de cette semaine ?
Nous ne l’avons pas trouvé dans le texte des catalogues Auchan en cours.
Voir les catalogues AuchanNous cherchons dans le texte de chaque page du catalogue ; si le nom n’y figure pas, nous ne l’affirmons pas.
Alternatives avec un prix actuel
Nous n’avons pas de prix actuel pour ce produit chez Auchan. Ces produits proches en ont un dans d’autres enseignes, relevé ces 7 derniers jours, du moins cher au plus cher au kilo :
Critères d’une diététicienne-nutritionnistePrévenez-moi si le prix baisse
Nous vous envoyons un email pour confirmer. Sans spam ; désinscription à tout moment.
Publicité
Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.
Ingrédients et allergènes
Ingrédients
Farine de blé noir biologique (sarrasin) 54%, eau, sel de Guérande 1,8%. Traces éventuelles de gluten, lait, oeuf.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 725 kJ / 171 kcal |
| Matières grasses | 1,5 g |
| dont acides gras saturés | 0,3 g |
| Glucides | 31,5 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Fibres alimentaires | 3,9 g |
| Protéines | 6,1 g |
| Sel | 1,3 g |
Données fournies par Auchan. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Ces galettes sont faites de farine de blé noir biologique (54 %), d'eau et de sel de Guérande (1,8 %). C'est tout : trois ingrédients, pas de farine de froment, pas d'œuf, pas de lait dans la recette — des traces éventuelles de gluten, lait et œuf peuvent toutefois être présentes.
Côté nutrition, 100 g apportent 171 kcal, 31,5 g de glucides dont seulement 0,5 g de sucres, 6,1 g de protéines et 3,9 g de fibres. La teneur en sel est de 1,29 g aux 100 g, apportée par le sel de Guérande.
En cuisine, la galette de blé noir est la base de la galette bretonne : on la garnit de jambon, d'œuf et de fromage, ou d'une fondue de poireaux, puis on la fait chauffer à la poêle ou sur une billig. Elle sert aussi de wrap pour une garniture salée.
Le format est de 4 pièces pour 200 g, soit environ 50 g par galette. À conserver selon les indications de l'emballage, généralement au frais, et à consommer rapidement après ouverture.
Galette ou crêpe : la vraie différence
La galette bretonne traditionnelle se prépare avec de la farine de blé noir (sarrasin) et se garnit salée, tandis que la crêpe utilise de la farine de blé classique et se sucre. Cette distinction reste la référence en Bretagne, même si l'usage du mot crêpe pour la galette salée s'est répandu ailleurs.
Le blé noir n'est pas une céréale botaniquement, mais une plante proche de l'oseille, ce qui explique son absence naturelle de gluten.
Pourquoi le sarrasin ne contient pas de gluten
Malgré son nom, le blé noir n'appartient pas à la famille des céréales à gluten comme le blé tendre ou l'orge : c'est une plante de la famille des polygonacées, proche de la rhubarbe.
Cette absence naturelle de gluten en fait un aliment adapté aux personnes intolérantes, à condition de vérifier sur l'emballage l'absence de contamination croisée en atelier de fabrication.
Préparer ces galettes rapidement
Déjà cuites industriellement, ces galettes se réchauffent quelques minutes de chaque côté à la poêle, avec la garniture de son choix, jambon-fromage-œuf étant la combinaison classique de la galette complète bretonne.
Ce format prêt à garnir évite l'étape d'étalage de la pâte crue, plus technique, qui demande un tour de main pour obtenir une galette fine et régulière.
Détails du produit
- Dénomination légale
- A inscrire au dessus de la ligne des ingrédients : 4 galettes de blé noir issues de l'agriculture biologique à garnir.
- Conservation
- Conseils de conservation avant ouverture : à conserver entre 0°C et +4°C.Conseils de conservation après ouverture : à conserver entre 0°C et +4°C et à consommer dans les 48 heures.
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Questions fréquentes
Quels sont les ingrédients des galettes au blé noir bio ?
Farine de blé noir biologique (sarrasin) 54 %, eau et sel de Guérande 1,8 %. Des traces éventuelles de gluten, lait et œuf peuvent être présentes.
Combien de calories contiennent ces galettes ?
100 g apportent 171 kcal (725 kJ), avec 31,5 g de glucides dont 0,5 g de sucres, 6,1 g de protéines, 3,9 g de fibres et 1,29 g de sel.
Comment utiliser les galettes de blé noir ?
Elles se garnissent comme une galette bretonne (jambon, œuf, fromage, poireaux) et se réchauffent à la poêle. Le paquet contient 4 pièces de 200 g au total, soit environ 50 g par galette.
Quel est le prix de AUCHAN BIO Galettes au blé noir 4 pièces 200g chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour AUCHAN BIO Galettes au blé noir 4 pièces 200g chez Auchan est de 2,06 € (10,30 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
AUCHAN BIO Galettes au blé noir 4 pièces 200g est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, AUCHAN BIO Galettes au blé noir 4 pièces 200g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter AUCHAN BIO Galettes au blé noir 4 pièces 200g ?
AUCHAN BIO Galettes au blé noir 4 pièces 200g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
Le même produit dans d'autres enseignes
Publicité
Produits similaires
10,95 €
43,44 €
31,09 €
44,17 €