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E.Leclerc · BIO VILLAGE
galettes de blé noir x 4 - 200 g - BIO VILLAGE
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galettes de blé noir x 4 - 200 g - BIO VILLAGE coûte 1,83 € (9,15 €) chez E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026.
Disponible chez E.Leclerc en France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 738 kJ / 173 kcal |
| Matières grasses | 1,1 g |
| dont acides gras saturés | 0,3 g |
| Glucides | 34 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Fibres alimentaires | 2,1 g |
| Protéines | 6 g |
| Sel | 1,6 g |
Données fournies par E.Leclerc. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Ces galettes de blé noir se présentent en paquet de quatre, pour un poids total de 200 g. Leur composition repose sur la farine de blé noir, qui donne cette teinte foncée et ce goût légèrement rustique caractéristique de la spécialité bretonne.
Sur le plan nutritionnel, 100 g apportent 173 kcal, avec seulement 1,1 g de matières grasses dont 0,3 g d'acides gras saturés. Les glucides représentent 34 g, dont une part très faible de sucres (0,5 g), et la fibre atteint 2,1 g. Les protéines s'élèvent à 6 g, tandis que le sel affiche 1,6 g pour 100 g.
À table, ces galettes servent de base à la galette bretonne : on les garnit de jambon, d'œuf, de fromage ou de légumes, puis on les replie et on les passe à la poêle pour les réchauffer. Elles peuvent aussi se déguster simplement beurrées ou accompagner une garniture salée.
Le format de quatre galettes convient à un repas pour plusieurs personnes ou à plusieurs repas.
Blé noir : pourquoi ce nom trompe sur la composition
Malgré son nom, le blé noir n'a rien à voir botaniquement avec le blé : c'est le sarrasin, une plante de la famille de la rhubarbe et de l'oseille, sans lien avec les céréales à gluten. Cette confusion de vocabulaire, ancienne et bien ancrée dans le langage courant, explique pourquoi certains consommateurs pensent à tort que ce produit contient du gluten alors que le sarrasin n'en contient naturellement pas.
Une spécialité bretonne salée, pas une crêpe sucrée
La galette de blé noir se distingue nettement de la crêpe classique à base de farine de blé : elle se garnit traditionnellement salé, avec œuf, fromage et jambon pour la fameuse « complète », plutôt que sucré. Sa couleur brun-gris et son goût plus rustique viennent directement de la farine de sarrasin, très différente en texture et en saveur de la farine de blé blanche.
Pourquoi le Nutri-Score C plutôt qu'une note plus sévère
Le sarrasin apporte des fibres et des protéines végétales en quantité correcte, ce qui distingue cette galette salée d'une crêpe sucrée classique, généralement pénalisée par le sucre ajouté. Une note C reste une note intermédiaire, ni excellente ni mauvaise, cohérente pour un produit précuit à base de farine, même complète.
Détails du produit
- Marque
- BIO VILLAGE
- Code EAN
- 3564707091701
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez E.Leclerc, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-28 | 1,83 € |
| 2026-10-07 | 1,83 € |
| 2026-10-17 | 1,83 € |
| 2026-10-26 | 1,83 € |
Questions fréquentes
Comment préparer ces galettes de blé noir ?
Elles se réchauffent à la poêle, puis se garnissent de jambon, d'œuf, de fromage ou de légumes avant d'être repliées et servies.
Que contiennent ces galettes sur le plan nutritionnel ?
Pour 100 g : 173 kcal, 1,1 g de matières grasses dont 0,3 g de saturés, 34 g de glucides dont 0,5 g de sucres, 2,1 g de fibre, 6 g de protéines et 1,6 g de sel.
Combien de galettes compte le paquet ?
Le paquet contient quatre galettes, pour un poids total de 200 g.
Quel est le prix de galettes de blé noir x 4 - 200 g - BIO VILLAGE chez E.Leclerc ?
galettes de blé noir x 4 - 200 g - BIO VILLAGE est affiché à 1,83 € (9,15 €) sur le site de E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
galettes de blé noir x 4 - 200 g - BIO VILLAGE est-il en promotion chez E.Leclerc ?
Lors de notre dernier relevé, galettes de blé noir x 4 - 200 g - BIO VILLAGE n'était pas en promotion chez E.Leclerc. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter galettes de blé noir x 4 - 200 g - BIO VILLAGE ?
galettes de blé noir x 4 - 200 g - BIO VILLAGE est vendu chez E.Leclerc en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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