AUCHAN BIO Corn flakes 375g

Des pétales de maïs soufflés, obtenus à partir de maïs issu de l'agriculture biologique, sans autre ingrédient déclaré. La composition est donc réduite à un seul composant, ce qui parle à ceux qui cherchent des céréales du matin à la liste courte.

Sur le plan nutritionnel, ces corn flakes affichent 387 kcal pour 100 g, avec seulement 0,9 g de matières grasses dont 0,2 g d'acides gras saturés, et 0,5 g de sucres. Les glucides représentent 86 g et les protéines 7 g pour 100 g, la fibre 3,2 g. La teneur en sel est de 0,01 g.

À table, ils se consomment classiquement au petit-déjeuner, dans un bol de lait ou de boisson végétale, éventuellement avec un fruit frais ou des yaourts. Ils peuvent aussi servir de base croustillante dans des préparations maison : mélanges de céréales, toppings de crumble ou de yaourt.

Le paquet de 375 g se conserve au sec, à l'abri de l'humidité, refermé après chaque ouverture pour préserver le croustillant. Des traces éventuelles de fruits à coque, soja, lait, sésame, arachides et autres céréales contenant du gluten sont signalées : à prendre en compte en cas d'allergie.