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Auchan · Conserves, bouillons et soupes
AUCHAN BIO Aubergines à la provençale en bocal 400g
Dernier prix connu : 3,77 €, relevé le 1 août 2026.
9,43 €
Nous n’avons plus relevé ce prix chez Auchan depuis cette date : nous ne le présentons donc pas comme le prix actuel. Vérifiez-le en magasin.
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Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.
Ingrédients et allergènes
Ingrédients
Aubergines* 42%, pulpe de tomates au jus* (tomates*, jus de tomates*, acidifiant : acide citrique) 34%, oignons* 7%, huile de tournesol*, poivrons rouges* 4%, double concentré de tomate 28%* 3%, sucre de canne*, huile d'olive vierge extra*, sel marin, amidon de pomme de terre*, épice* et plantes aromatiques*, acidifiant : acide citrique. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique Traces éventuelles de céleri, lait, moutarde.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 326 kJ / 79 kcal |
| Matières grasses | 5,4 g |
| dont acides gras saturés | 0,6 g |
| Glucides | 5,2 g |
| dont sucres | 4 g |
| Fibres alimentaires | 2,4 g |
| Protéines | 1,1 g |
| Sel | 1 g |
Données fournies par Auchan. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Un bocal d'aubergines cuisinées à la provençale, préparées avec des légumes issus de l'agriculture biologique. La recette associe l'aubergine (42 %) à une pulpe de tomates, des oignons, des poivrons rouges, un peu de double concentré de tomate, de l'huile de tournesol et une touche d'huile d'olive vierge extra, relevée d'épices et de plantes aromatiques.
Sur le plan nutritionnel, cette préparation apporte 79 kcal pour 100 g, avec 5,4 g de matières grasses dont 0,6 g d'acides gras saturés, 5,2 g de glucides dont 4 g de sucres, 2,4 g de fibres et 1,1 g de protéines. La teneur en sel est de 1 g pour 100 g.
Ce bocal trouve sa place dans une cuisine du quotidien : servi en accompagnement d'une viande ou d'un poisson, intégré à une ratatouille, une lasagne ou une tarte, ou simplement étalé sur du pain grillé. Une fois ouvert, il se conserve au réfrigérateur et se consomme dans les jours qui suivent, ce qui permet de cuisiner à la provençale sans éplucher ni cuire les légumes. Le format de 400 g convient pour deux à trois portions.
Un plat cuisiné, pas un légume brut
La comparaison pertinente se fait avec d'autres plats cuisinés en bocal, pas avec un légume brut à cuisiner soi-même.
La cuisine provençale, un repère de saveurs
Le terme « à la provençale » renvoie à une base tomate-ail-herbes typique du Sud de la France, que l'on retrouve aussi dans la ratatouille ou les tomates à la provençale. C'est un mode de préparation, pas une garantie d'origine géographique des légumes eux-mêmes, dont la provenance précise figure sur l'étiquette.
Conservation avant et après ouverture
Fermé, le bocal se conserve à température ambiante jusqu'à la date indiquée sur l'étiquette, comme toute conserve en bocal stérilisé.
Détails du produit
- Dénomination légale
- Aubergines à la provençale issues de l'agriculture biologique
- Conservation
- Conseils de conservation avant ouverture : A conserver à température ambianteConseils de conservation après ouverture : A conserver au réfrigérateur et consommer dans les deux jours
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Questions fréquentes
Combien de temps se conserve un bocal d'aubergines à la provençale une fois ouvert ?
Après ouverture, le bocal se conserve au réfrigérateur et se consomme dans les jours qui suivent, comme indiqué sur l'emballage.
Que contiennent ces aubergines à la provençale bio ?
La recette comprend 42 % d'aubergines, de la pulpe de tomates, des oignons, des poivrons rouges, du double concentré de tomate, des huiles de tournesol et d'olive vierge extra, du sucre de canne, du sel marin, de l'amidon de pomme de terre, des épices et plantes aromatiques, ainsi que de l'acide citrique. Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.
Quelle est la valeur nutritionnelle de ces aubergines cuisinées ?
Pour 100 g, la préparation apporte 79 kcal, 5,4 g de matières grasses dont 0,6 g d'acides gras saturés, 5,2 g de glucides dont 4 g de sucres, 2,4 g de fibres, 1,1 g de protéines et 1 g de sel.
Quel est le prix de AUCHAN BIO Aubergines à la provençale en bocal 400g chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour AUCHAN BIO Aubergines à la provençale en bocal 400g chez Auchan est de 3,77 € (9,43 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
AUCHAN BIO Aubergines à la provençale en bocal 400g est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, AUCHAN BIO Aubergines à la provençale en bocal 400g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter AUCHAN BIO Aubergines à la provençale en bocal 400g ?
AUCHAN BIO Aubergines à la provençale en bocal 400g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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