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Auchan · Huiles, épices et sauces
AMORA Sauce crudités Caesar 38cl
Dernier prix connu : 3,26 €, relevé le 1 août 2026.
8,58 €
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Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.
Ingrédients et allergènes
Ingrédients
eau, huile de colza, vinaigre d'alcool, vinaigre de cidre adouci (vinaigre de cidre, moût de pomme concentré), fromage râpé 3,5% (LAIT), amidon modifié, ail, jaune d'ŒUF, sel, sucre, ail fumé 0,6%, jus de citron concentré, poivre, stabilisant : gomme xanthane. Peut contenir : MOUTARDE.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 961 kJ / 230 kcal |
| Matières grasses | 22 g |
| dont acides gras saturés | 2,4 g |
| Glucides | 5,4 g |
| dont sucres | 2,8 g |
| Fibres alimentaires | 0,5 g |
| Protéines | 2,1 g |
| Sel | 1,5 g |
Données fournies par Auchan. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Une sauce crémeuse à base d'huile de colza et de vinaigre, relevée d'ail, de fromage râpé et de jaune d'œuf, avec une pointe d'ail fumé et de jus de citron. La texture est liée par un amidon modifié et de la gomme xanthane, ce qui donne une sauce onctueuse qui nappe sans être liquide.
Côté nutrition, 100 g apportent 230 kcal, 22 g de matières grasses dont 2,4 g d'acides gras saturés, 5,4 g de glucides dont 2,8 g de sucres, et 1,5 g de sel. Les protéines restent modestes (2,1 g).
À table, c'est la sauce des crudités : elle accompagne carottes râpées, concombre, tomates, salade verte ou endives, et fonctionne aussi en trempette pour des légumes crus à l'apéritif. On peut également en napper un sandwich ou un wrap.
Le format de 38 cl correspond à un flacon de taille courante, à conserver au réfrigérateur après ouverture, conformément aux indications portées sur l'emballage. La présence d'œuf et de lait, ainsi qu'un risque de traces de moutarde, est signalée dans la liste des ingrédients.
D'où vient vraiment la sauce Caesar
Selon la légende la plus répandue, elle aurait été créée dans les années 1920 par le restaurateur italo-mexicain Caesar Cardini à Tijuana, pour accompagner la salade du même nom. La recette originale associe huile, œuf, anchois, ail, parmesan et citron.
La version industrielle vendue en grande distribution reproduit ce profil de façon stabilisée, avec souvent moins d'anchois que la recette originale, une adaptation courante pour l'acceptabilité gustative d'un public large.
Un usage plus large que la seule salade César
La mention « sauce crudités » indique un usage étendu à l'assaisonnement de crudités variées, de viandes froides ou de sandwichs, pas seulement à la recette de salade César d'origine.
Cette polyvalence explique sa présence au même rayon que les mayonnaises et vinaigrettes classiques, plutôt qu'un positionnement de sauce à usage unique.
Une sauce riche à consommer avec mesure
Comme la plupart des sauces émulsionnées à base d'huile, la sauce Caesar reste calorique par cuillère à soupe. Elle s'utilise généralement en accompagnement plutôt qu'en base principale d'un plat.
Une fois ouvert, le flacon se conserve au réfrigérateur plusieurs semaines à condition de bien refermer le bouchon entre chaque utilisation.
Détails du produit
- Origine
- Fabriqué dans la RÉGION DE DIJON#Fromage et ail fumé origine : UE et non-UE
- Dénomination légale
- Sauce crudités caesar.
- Conservation
- À conserver au réfrigérateur après ouverture.
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Questions fréquentes
Cette sauce contient-elle des allergènes ?
Oui. La recette contient du lait (fromage râpé) et de l'œuf (jaune d'ŒUF), et l'emballage signale un risque de traces de moutarde.
Quelle est la valeur nutritionnelle de cette sauce ?
Pour 100 g : 230 kcal (961 kJ), 22 g de matières grasses dont 2,4 g saturées, 5,4 g de glucides dont 2,8 g de sucres, 0,5 g de fibres, 2,1 g de protéines et 1,5 g de sel.
Comment conserver ce flacon de 38 cl ?
Après ouverture, le flacon se conserve au réfrigérateur, en suivant les indications de conservation figurant sur l'emballage.
Quel est le prix de AMORA Sauce crudités Caesar 38cl chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour AMORA Sauce crudités Caesar 38cl chez Auchan est de 3,26 € (8,58 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
AMORA Sauce crudités Caesar 38cl est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, AMORA Sauce crudités Caesar 38cl n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter AMORA Sauce crudités Caesar 38cl ?
AMORA Sauce crudités Caesar 38cl était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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