Publicité
Auchan · Huiles, épices et sauces
AMORA Mayonnaise fine recette fouettée flacon souple 398g
Dernier prix connu : 2,90 €, relevé le 1 août 2026.
7,29 €
Nous n’avons plus relevé ce prix chez Auchan depuis cette date : nous ne le présentons donc pas comme le prix actuel. Vérifiez-le en magasin.
Est-il dans le catalogue de cette semaine ?
Nous ne l’avons pas trouvé dans le texte des catalogues Auchan en cours.
Voir les catalogues AuchanNous cherchons dans le texte de chaque page du catalogue ; si le nom n’y figure pas, nous ne l’affirmons pas.
Critères d’une diététicienne-nutritionnistePrévenez-moi si le prix baisse
Nous vous envoyons un email pour confirmer. Sans spam ; désinscription à tout moment.
Publicité
Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.
Ingrédients et allergènes
Ingrédients
huile de colza, eau, ŒUF 9% (dont blanc d'ŒUF 4%), vinaigre d'alcool, sel, sucre, amidon modifié, arôme, jus de citron concentré, antioxydant : E385, extrait de paprika.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 2 729 kJ / 652 kcal |
| Matières grasses | 71 g |
| dont acides gras saturés | 5,6 g |
| Glucides | 1,8 g |
| dont sucres | 1,3 g |
| Fibres alimentaires | 0,5 g |
| Protéines | 1,2 g |
| Sel | 1,5 g |
Données fournies par Auchan. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Cette mayonnaise fine à la recette fouettée se présente dans un flacon souple de 398 g, pratique à presser pour doser sans cuillère. Sa composition repose sur de l'huile de colza, de l'eau et 9 % d'œuf, dont 4 % de blanc, relevée de vinaigre d'alcool, de sel, de sucre et d'un peu de jus de citron concentré. L'extrait de paprika lui donne sa teinte, et l'amidon modifié assure la tenue de l'émulsion.
Sur le plan nutritionnel, elle est riche en matières grasses : 71 g pour 100 g, dont 5,6 g d'acides gras saturés. Les glucides restent très faibles (1,8 g) et les protéines modestes (1,2 g), pour un apport de 652 kcal aux 100 g. La teneur en sel atteint 1,5 g aux 100 g : quelques cuillères suffisent, inutile de resaler le plat.
À table, c'est la base des classiques : accompagnement des frites et des pommes de terre vapeur, liant des œufs durs pour une macédoine, des crudités ou du poulet froid, tartinée dans un sandwich. Le flacon souple se garde au réfrigérateur après ouverture et se conserve plusieurs semaines au frais.
Ce que signifie « fine recette fouettée »
Le fouettage incorpore de l'air dans l'émulsion, donnant une texture plus légère et onctueuse qu'une mayonnaise dense classique. C'est une variante de texture, pas une différence de composition fondamentale de la recette de base.
Le seuil légal des 70 % de matière grasse
En France, une sauce ne peut légalement s'appeler « mayonnaise » qu'à partir de 70 % de matière grasse dans sa composition. En dessous de ce seuil, elle doit être étiquetée différemment, par exemple « sauce type mayonnaise » ou « mayonnaise allégée ».
Ce seuil garantit une texture et un goût conformes à ce qu'un consommateur attend d'une mayonnaise classique, contrairement à des sauces plus légères qui modifient sensiblement la texture et le goût final du produit.
Pourquoi le flacon souple a remplacé le pot en verre
Le flacon souple permet un dosage précis par pression, sans nécessiter de couteau ni de cuillère, et élimine le risque de bris de verre. Il limite aussi la contamination du reste du produit par un ustensile extérieur plongé dans le pot.
Ce format s'est largement imposé sur le rayon condiments ces dernières décennies, au point de devenir le standard pour la mayonnaise, la moutarde et le ketchup dans la grande distribution française.
Détails du produit
- Origine
- Pologne
- Dénomination légale
- Mayonnaise.
- Conservation
- À conserver au réfrigérateur après ouverture.
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Questions fréquentes
Combien de temps se conserve la mayonnaise après ouverture ?
Une fois le flacon entamé, il se garde au réfrigérateur et se consomme dans les semaines qui suivent l'ouverture.
Quels sont les ingrédients principaux de cette mayonnaise ?
Huile de colza, eau, 9 % d'œuf (dont 4 % de blanc), vinaigre d'alcool, sel, sucre, amidon modifié, arôme, jus de citron concentré, antioxydant E385 et extrait de paprika.
Cette mayonnaise contient-elle beaucoup de sel ?
Elle affiche 1,5 g de sel aux 100 g, un apport à prendre en compte si l'on surveille sa consommation de sel.
Quel est le prix de AMORA Mayonnaise fine recette fouettée flacon souple 398g chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour AMORA Mayonnaise fine recette fouettée flacon souple 398g chez Auchan est de 2,90 € (7,29 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
AMORA Mayonnaise fine recette fouettée flacon souple 398g est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, AMORA Mayonnaise fine recette fouettée flacon souple 398g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter AMORA Mayonnaise fine recette fouettée flacon souple 398g ?
AMORA Mayonnaise fine recette fouettée flacon souple 398g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
Le même produit dans d'autres enseignes
Publicité
Produits similaires
20,01 €
17,07 €
20,92 €
25,56 €
10,91 €