Yaourt nature BIO

Le pot de 500 g de yaourt nature bio Simplement Bon et Bio s'adresse à ceux qui consomment ce type de produit régulièrement : un format familial qui évite de multiplier les petits pots, pratique pour le petit-déjeuner, pour accompagner un plat ou pour servir de base à des préparations maison. Dans la famille des yaourts nature suivis par RadarSuper, le 125 g domine avec cinq références, le 500 g arrive juste derrière avec quatre références, et le 840 g complète le podium avec trois références : ce pot se situe donc dans le deuxième format le plus courant du rayon.

Sur les 19 références de cette famille qui publient une étiquette, les valeurs mesurées restent dans des marges assez resserrées. La médiane s'établit à 67 kcal pour 100 g, avec une moitié centrale comprise entre 47 et 93 kcal. Les protéines tournent autour de 3,7 g pour 100 g, les glucides et les sucres se situent tous deux à une médiane de 4,5 g, les matières grasses à 3,3 g et les acides gras saturés à 2,1 g. La salinité reste stable, à 0,1 g pour 100 g. Côté Nutri-Score, les références qui le déclarent se répartissent entre A, B et C, sans qu'une lettre écrase les autres.

Ce sont des repères de famille, pas l'étiquette de ce pot précis : ils indiquent simplement dans quelle zone se situent habituellement les yaourts nature bio comparables.