TARTINABLE

Le pot de 175 g de tartinable Daylicious se vend 1,99 € chez Aldi, soit 11,38 € le kilo. Classé au rayon traiteur, dans la même famille que les pâtés, saucisses et saucissons, ce tartinable se destine à un usage d'apéritif ou d'entrée rapide, à étaler sur du pain ou des biscottes.

La fiche produit ne précise pas la composition exacte ni le parfum de ce tartinable — ces informations figurent sur l'étiquette de l'emballage, à consulter directement pour connaître les ingrédients précis, notamment en cas d'allergie ou de régime alimentaire particulier. Le classement dans la catégorie des pâtés et saucissons suggère une préparation à base de viande ou de charcuterie, dans la lignée des tartinables qui se sont multipliés ces dernières années au rayon traiteur, en complément des rillettes et pâtés traditionnels vendus en conserve ou en bocal.

Ce type de produit répond à une demande de format prêt à l'emploi, sans préparation ni assaisonnement supplémentaire, pensé pour l'apéritif improvisé ou l'entrée du quotidien. Le rayon traiteur frais des grandes surfaces françaises a vu ce segment croître fortement, porté par la recherche de solutions rapides qui évitent de cuisiner une entrée à part entière.

À 11,38 €/kg, ce tartinable se situe dans la fourchette moyenne à haute du segment des tartinables et pâtés vendus en grande distribution — plus cher qu'une conserve de pâté premier prix, généralement autour de 5 à 7 €/kg, ce qui s'explique en partie par le format frais et le conditionnement en pot individuel plutôt qu'en grande conserve familiale.

Le produit relève du rayon frais et doit être conservé au réfrigérateur, entre 0 et 4 °C, jusqu'à la date limite de consommation indiquée sur l'emballage. Une fois ouvert, il est recommandé de le consommer rapidement, en général sous 2 à 3 jours, en utilisant toujours un couvert propre pour prélever la matière.

Le format de 175 g convient à un usage d'apéritif pour 3 à 4 personnes ou à plusieurs services successifs pour une personne seule au fil de la semaine, une fois le pot bien refermé entre chaque utilisation.

Pour connaître la composition exacte — viande utilisée, présence éventuelle d'allergènes comme le lait ou le gluten — la liste des ingrédients imprimée sur le pot reste la référence la plus fiable, cette fiche ne pouvant se substituer à l'étiquette réglementaire du produit.

Nous ne disposons pas de la fiche nutritionnelle détaillée de cette référence précise ; comme tout tartinable à base de charcuterie et de matière grasse, sa consommation reste occasionnelle plutôt que quotidienne dans le cadre d'une alimentation équilibrée.