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Format : 500 g
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Ribs de porc coûte 6,99 € (13,98 €/kg) chez Aldi, prix relevé le 27 octobre 2026.
Disponible chez Aldi en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
La barquette de 500 g se range parmi les formats les plus courants de la catégorie, aux côtés des références de 400 g, 800 g et 300 g que l'on y croise le plus souvent.
Le nom désigne simplement une pièce de porc nature, sans préparation ajoutée, vendue en barquette de 500 g. C'est un format intermédiaire dans une catégorie où les conditionnements vont de 300 g à 800 g, ce qui le destine à un repas pour deux à trois personnes.
Ribs nature: la base pour composer sa propre marinade
Sans marinade préétablie, cette référence laisse la main libre pour assaisonner selon ses goûts — épices, marinade maison, simple sel et poivre. C'est une option intéressante pour qui veut éviter un assaisonnement industriel standardisé ou reproduire une recette précise, contrairement à une version déjà marinée en usine comme la variante mexicaine de la même marque.
Même prix, deux options: nature ou mexicaine
Le choix entre les deux dépend donc surtout de la préférence pour une recette maison ou une préparation déjà assaisonnée.
La cuisson lente, clé d'un ribs réussi
Le travers de porc contient du collagène autour des os, qui a besoin d'une cuisson longue et douce pour devenir fondant — au four à basse température pendant plusieurs heures, ou en cuisson lente au barbecue. Une cuisson trop rapide et trop vive laisse généralement la viande ferme près de l'os, à l'opposé du résultat recherché.
Détails du produit
- Marque
- ST-CLÉMENT LE BOUCHER
- Format
- 500 g
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Aldi, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-30 | 6,99 € |
| 2026-10-08 | 6,99 € |
| 2026-10-18 | 6,99 € |
| 2026-10-27 | 6,99 € |
Questions fréquentes
Pourquoi choisir la version nature plutôt que déjà marinée?
Pour composer sa propre marinade ou son propre assaisonnement plutôt que de suivre une recette prédéfinie par le fabricant. C'est une question de préférence personnelle, le prix au kilo étant identique entre les deux versions de la même marque.
Combien de temps faut-il cuire des ribs pour qu'ils soient tendres?
Une cuisson longue à basse température, généralement plusieurs heures au four ou en cuisson lente au barbecue, est nécessaire pour attendrir le collagène autour des os. Une cuisson rapide et vive laisse la viande plus ferme.
Faut-il mariner ces ribs avant de les cuire?
Ce n'est pas obligatoire, mais recommandé pour plus de goût: sans marinade déjà incorporée par le fabricant, un temps de marinade de quelques heures avant cuisson, avec des épices ou une sauce de son choix, améliore généralement le résultat final.
Quel est le prix de Ribs de porc chez Aldi ?
Ribs de porc est affiché à 6,99 € (13,98 €/kg) sur le site de Aldi, prix relevé le 27 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Ribs de porc est-il en promotion chez Aldi ?
Lors de notre dernier relevé, Ribs de porc n'était pas en promotion chez Aldi. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Ribs de porc ?
Ribs de porc est vendu en 500 g, soit 13,98 €/kg.
Où acheter Ribs de porc ?
Ribs de porc est vendu chez Aldi en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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