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Format : 250 g
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NOIX DE SAINT-JACQUES coûte 9,99 € (39,96 €/kg) chez Aldi, prix relevé le 27 octobre 2026.
Disponible chez Aldi en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Les noix de Saint-Jacques se achètent surtout pour les repas de fête ou les dîners un peu soignés : on les poêle rapidement au beurre, on les glisse dans une sauce crémée ou on les sert en entrée. Cette référence de Gourmet Finest Cuisine arrive en 250 g, un conditionnement plus petit que le format le plus courant de la famille, qui est de 300 g (deux références sur quatre), devant 250 g et 200 g.
Du côté de la composition, les 7 références de ce type qui publient une étiquette sur RadarSuper donnent des repères assez resserrés. La moitié centrale se situe entre 84 et 87 kcal pour 100 g, avec une médiane à 85 kcal. Les protéines, elles, tournent autour de 18 g pour 100 g (moitié centrale entre 16 et 18 g), ce qui est la caractéristique la plus marquante de la famille. Les lipides restent bas, entre 0,7 et 1,2 g, dont 0,1 à 0,4 g de saturés. Les glucides se situent entre 1,2 et 2,4 g, avec des sucres entre 0,4 et 0,5 g, et la sal entre 0,4 et 0,7 g pour 100 g. Cinq des références qui déclarent un Nutri-Score affichent un A.
Le prix de cette référence n'a pas de comportement enregistré à signaler pour l'instant.
Comment le calibre influence la cuisson
Des noix plus grosses se prêtent bien à une cuisson en poêlée avec une belle coloration extérieure tout en conservant un cœur fondant, la surface de contact avec la poêle étant proportionnellement plus faible que sur des petites noix.
Des noix plus petites cuisent plus rapidement et se prêtent davantage à des préparations crues comme le tartare ou le carpaccio, où la taille de la découpe importe moins.
Vérifier l'origine sur l'emballage
La zone de pêche doit obligatoirement figurer sur l'emballage selon la réglementation sur l'étiquetage des produits de la mer. C'est le repère le plus fiable pour comprendre si le positionnement tarifaire de cette référence tient au calibre, à l'origine, ou aux deux à la fois.
Une origine française réglementée et saisonnière se paie généralement plus cher qu'une origine importée disponible toute l'année.
Détails du produit
- Marque
- GOURMET FINEST CUISINE
- Format
- 250 g
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Aldi, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-30 | 9,99 € |
| 2026-10-08 | 9,99 € |
| 2026-10-18 | 9,99 € |
| 2026-10-27 | 9,99 € |
Questions fréquentes
Pourquoi ce format à 250 g est-il plus cher au kilo que celui à 200 g ?
L'écart suggère un calibre de noix différent : des noix plus grosses coûtent plus cher au kilo, le rendement de pêche associé à un gros calibre étant plus faible. Le nombre exact de noix par kilo n'est pas précisé sur cette fiche.
Comment cuisiner des noix de Saint-Jacques de gros calibre ?
Une cuisson en poêlée rapide à feu vif permet d'obtenir une belle coloration extérieure tout en gardant un cœur fondant, particulièrement adaptée aux noix de calibre généreux.
L'origine des noix est-elle précisée ?
L'origine géographique doit obligatoirement figurer sur l'emballage selon la réglementation sur l'étiquetage des produits de la mer ; elle n'est pas détaillée sur cette fiche et doit être vérifiée directement sur le produit.
Quel est le prix de NOIX DE SAINT-JACQUES chez Aldi ?
NOIX DE SAINT-JACQUES est affiché à 9,99 € (39,96 €/kg) sur le site de Aldi, prix relevé le 27 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
NOIX DE SAINT-JACQUES est-il en promotion chez Aldi ?
Lors de notre dernier relevé, NOIX DE SAINT-JACQUES n'était pas en promotion chez Aldi. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de NOIX DE SAINT-JACQUES ?
NOIX DE SAINT-JACQUES est vendu en 250 g, soit 39,96 €/kg.
Où acheter NOIX DE SAINT-JACQUES ?
NOIX DE SAINT-JACQUES est vendu chez Aldi en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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