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Aldi · Charcuterie et fromages
Jambon de la forêt noire
Format : 200 g
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Jambon de la forêt noire coûte 2,59 € (12,95 €/kg) chez Aldi, prix relevé le 27 octobre 2026.
Disponible chez Aldi en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Cette référence Le Marsigny est proposée en barquette de 200 g.
Dans notre suivi de la famille des jambons, qui compte 35 références réparties sur 3 enseignes, les formats les plus fréquents sont 160 g (5 références), 240 g (3 références) et 400 g (3 références). Le format de 200 g de cette référence se situe donc entre les deux formats les plus courants de la famille.
Jambon cuit ou jambon cru : pourquoi celui-ci coûte plus cher
Ce jambon est salé puis fumé, non cuit à la vapeur ou à l'eau comme un jambon cuit classique. La salaison et le fumage demandent plusieurs semaines, contre quelques heures de cuisson pour un jambon cuit, ce qui explique l'essentiel de l'écart de prix.
D'où vient le jambon de la forêt noire
Originaire du sud-ouest de l'Allemagne, le Schwarzwälder Schinken est traditionnellement salé à sec puis fumé à froid sur plusieurs semaines au bois de sapin ou d'épicéa, ce qui lui donne sa couleur sombre en surface et son parfum fumé caractéristique.
Comment et avec quoi le déguster
Ce jambon se consomme cru, en tranches fines, plutôt à l'apéritif ou sur une planche de charcuterie avec du pain de campagne, à la différence d'un jambon cuit davantage destiné à un sandwich chaud ou un croque-monsieur.
Détails du produit
- Marque
- LE MARSIGNY
- Format
- 200 g
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Aldi, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-30 | 2,59 € |
| 2026-10-08 | 2,59 € |
| 2026-10-18 | 2,59 € |
| 2026-10-27 | 2,59 € |
Questions fréquentes
Le jambon de la forêt noire est-il cuit ou cru ?
C'est un jambon cru : il est salé puis fumé, contrairement au jambon cuit français qui subit une cuisson à la vapeur ou à l'eau. C'est cette différence de procédé qui explique son prix plus élevé.
Pourquoi ce jambon a-t-il un goût fumé ?
Parce qu'il est traditionnellement fumé à froid sur plusieurs semaines, souvent au bois de sapin ou d'épicéa, une méthode typique de la région allemande de la forêt noire dont il tire son nom.
Comment déguster ce jambon de la forêt noire ?
Cru, en tranches fines, à l'apéritif ou sur une planche de charcuterie avec du pain de campagne, à la manière d'un jambon cru type Serrano plutôt que dans un sandwich chaud.
Quel est le prix de Jambon de la forêt noire chez Aldi ?
Jambon de la forêt noire est affiché à 2,59 € (12,95 €/kg) sur le site de Aldi, prix relevé le 27 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Jambon de la forêt noire est-il en promotion chez Aldi ?
Lors de notre dernier relevé, Jambon de la forêt noire n'était pas en promotion chez Aldi. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Jambon de la forêt noire ?
Jambon de la forêt noire est vendu en 200 g, soit 12,95 €/kg.
Où acheter Jambon de la forêt noire ?
Jambon de la forêt noire est vendu chez Aldi en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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