Publicité
Format : 1 kg
Prévenez-moi si le prix baisse
Nous vous envoyons un email pour confirmer. Sans spam ; désinscription à tout moment.
Publicité
Filet de saumon coûte 15,99 € (15,99 €/kg) chez Aldi, prix relevé le 28 octobre 2026.
Disponible chez Aldi en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Le filet de saumon se décline en plusieurs formats selon les références suivies, du cœur de filet de 140 g au filet de 1 kg. Cette version Golden Seafood de 1 kg appartient à une famille de cinq références réparties sur trois enseignes, où les formats les plus fréquents commencent à 1 kg.
Ce format s'adresse aux repas à préparer en plus grande quantité.
Un prix dans la moyenne basse du rayon saumon
Le format familial de 1 kg, vendu entier plutôt que déjà portionné, explique une bonne partie de cet écart : la découpe en pavés individuels a un coût de main-d'œuvre répercuté sur le prix au kilo.
Découper soi-même le filet en portions au moment de l'achat permet de réduire ce surcoût.
D'où vient le saumon vendu en grande distribution
L'immense majorité du saumon vendu en France est du saumon d'élevage atlantique, produit dans des fermes aquacoles en Norvège, en Écosse ou en Irlande. Sa couleur orange caractéristique provient essentiellement de son alimentation, enrichie en astaxanthine — le même pigment que le saumon sauvage obtient naturellement via les crustacés qu'il consomme.
Cette distinction n'affecte pas la qualité nutritionnelle du poisson, mais explique la différence de couleur et de prix avec le saumon sauvage, plus rare et plus cher.
Bien cuire un filet de saumon
Poêle côté peau, four en papillote ou pané : le saumon supporte plusieurs cuissons, à condition de ne pas le pousser jusqu'au bout. Une chair encore légèrement rosée au centre reste moelleuse, alors qu'une cuisson complète assèche rapidement ce poisson pourtant gras.
Comptez environ 10 à 12 minutes au four à 180°C pour un pavé de 150 g, en ajustant selon l'épaisseur du morceau.
Détails du produit
- Marque
- GOLDEN SEAFOOD
- Format
- 1 kg
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Aldi, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-30 | 14,99 € |
| 2026-10-26 | 15,99 € |
| 2026-10-27 | 15,99 € |
| 2026-10-28 | 15,99 € |
Questions fréquentes
Pourquoi le saumon d'élevage est-il orange comme le saumon sauvage ?
Sa couleur provient de l'astaxanthine, un pigment ajouté à son alimentation en élevage. Le saumon sauvage obtient le même pigment naturellement via les crustacés qu'il consomme dans son milieu. La couleur ne reflète pas une différence de qualité nutritionnelle.
Pourquoi ce filet 1 kg est-il moins cher au kilo que des pavés déjà portionnés ?
Un filet entier évite le coût de découpe et de conditionnement individuel des pavés prêts à cuire. Le découper soi-même en portions au moment de l'achat permet de profiter d'un prix au kilo plus avantageux.
Combien de temps cuire un pavé de saumon au four ?
Environ 10 à 12 minutes à 180°C pour un pavé de 150 g, en ajustant selon l'épaisseur. L'objectif est de garder le centre légèrement rosé pour éviter d'assécher la chair.
Quel est le prix de Filet de saumon chez Aldi ?
Filet de saumon est affiché à 15,99 € (15,99 €/kg) sur le site de Aldi, prix relevé le 28 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Filet de saumon est-il en promotion chez Aldi ?
Lors de notre dernier relevé, Filet de saumon n'était pas en promotion chez Aldi. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Filet de saumon ?
Filet de saumon est vendu en 1 kg, soit 15,99 €/kg.
Où acheter Filet de saumon ?
Filet de saumon est vendu chez Aldi en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
Le même produit dans d'autres enseignes
Publicité
Produits similaires
15,96 €/kg
18,50 €/kg
5,49 €/kg
19,90 €/kg
7,89 €/kg
8,95 €/kg