The zin 12,5%

Dunken på 3 liter koster 135,00 kr. hos Rema 1000, svarende til 45,00 kr. pr. liter — den laveste literpris blandt de otte vine i dette udtræk. Til sammenligning koster de billigste flaskevine, Gustus Cape-serien fra Sydafrika, 52,00 kr. pr. liter, mens de dyreste, Chardonnay og Pinot Noir fra Frankrig, koster 92,00 kr. pr. liter — mere end det dobbelte af dunkens literpris. Den røde Zinfandel-udgave i samme bag-in-box-serie koster nøjagtigt det samme, 135,00 kr. for 3 liter, altså også 45,00 kr. pr. liter.

Formatet er bag-in-box, ofte forkortet BIB: en plastikpose med hane, pakket i en papkasse, i modsætning til de øvrige vine i udtrækket, der alle kommer på 75-centiliters glasflasker med prop. Bag-in-box-formatet er den primære forklaring på den lavere literpris — emballagen er billigere at producere og transportere end glas, og den giver samtidig en fordel efter åbning: fordi posen falder sammen, når vinen tappes ud, kommer der ikke ilt ind i beholderen, så vinen holder sig frisk væsentligt længere end en åbnet flaske med prop.

Vinen er en rosé fremstillet på Zinfandel-druer fra Italien med et alkoholindhold på 12,5 %. Ingrediensdeklarationen oplyser, at vinen indeholder sulfitter, en lovpligtig oplysning på vin over en vis koncentration.

Rosévin serveres typisk kold, omkring 8-10 grader, altså direkte fra køleskabet eller en kortere afkøling i en spand med isvand. Netop fordi bag-in-box-formatet holder sig længere efter åbning end en flaske, egner det sig godt til hverdagsbrug, hvor et glas eller to drikkes ad gangen frem for hele flasken samme aften.

Salg forudsætter, at køberen er fyldt 18 år. Prisen på 135,00 kr. er den aktuelle hyldepris i skrivende stund; literprisen på 45,00 kr. er tallet, der forklarer, hvorfor formatet er det billigste pr. liter i denne oversigt.