Wow 12%

Flasken på 75 centiliter koster 59,00 kr. hos Rema 1000, svarende til 78,67 kr. pr. liter — nøjagtig samme literpris som La Marenca Moscato d'Asti i samme udtræk, selvom det er to forskellige vintyper: en rosévin mod en mousserende hvidvin. Det er den eneste rosévin i dette udtræk, så der er ikke andre rosévine at sammenligne kiloprisen direkte med.

Vinen er en Riesling Blush på 12 % alkohol fra USA, lys laksefarvet med en profil af hindbær, gule æbler, pære, citron, urter og et strejf af røde bolsjer i duft og smag. Den beskrives som frisk og forholdsvis let, hvilket passer til Riesling-druen, der generelt er kendt for høj syre og aromatisk frugtkarakter snarere end kraft og fylde.

Med sin friskhed og lette stil er vinen tænkt til salater, retter med kål, tapas samt fisk og skaldyr. Der gives desuden et konkret tip: brug krydderurter og citron i maden, da det matcher vinens aromaer og får vinen til at fremstå blødere i smagen. Det er en serveringsvejledning, der kobler direkte til vinens egen aromaprofil.

Vinen indeholder sulfitter, som al vin, og er drikkeklar nu — den er ikke beskrevet som en vin, der skal lagres. Server ved 7°C for at bevare friskheden. Aldersgrænsen er 18 år: vinen kan ikke leveres til eller købes af personer under denne alder, uanset betalingsmåde eller leveringsform.