Tyggegummi m. menthol- og spearmintsmag

Pakken med Stimorol tyggegummi koster 20,96 kr. hos Bilka for 42 gram, svarende til 499,05 kr. pr. kilo. Kiloprisen er høj, fordi det er et koncentreret, letvægtigt produkt, hvor selve tyggegummibasen udgør størstedelen af vægten frem for et fødevareprodukt beregnet til at spises i store mængder.

Ingredienslisten viser sødestofferne sorbitol, isomalt, maltitolsirup, aspartam, sukralose og acesulfam K, gummibase, aromaer, fortykningsmidlet arabisk gummi, emulgatoren lecithiner, overfladebehandlingsmidlet carnaubavoks samt farverne E133 og E161b. Det er en lang liste af sødestoffer i kombination — seks forskellige — hvilket er typisk for sukkerfrit tyggegummi, hvor flere sødekilder blandes for at opnå både sødme og en holdbar smag under tygning.

Produktet er markedsført som sukkerfrit, hvilket ingredienslisten bekræfter: der er ingen sukker, kun de nævnte sødestoffer. Aspartam indgår som en af de seks sødekilder — en velkendt sødestof, der ofte bruges i sukkerfrit tyggegummi og slik.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 642 kJ/154 kcal, 0,2 gram fedt (0,1 gram mættet), 61 gram kulhydrat, kun 0,1 gram sukkerarter, 0,4 gram protein og 0,04 gram salt. Det næsten fraværende sukkerindhold på 0,1 gram bekræfter, at sødmen udelukkende kommer fra de tilsatte sødestoffer og ikke fra sukker.

Carnaubavoks bruges som overfladebehandling for at give stykkerne en let, blank finish, mens farverne E133 og E161b giver den karakteristiske grønne/gule nuance, der ofte forbindes med menthol- og spearmint-smag. Med en pakke på 42 gram er produktet tænkt som en holdbar krydderihylde-vare, der kan ligge i tasken eller bilen til et frisk pust efter behov.