Tyggegummi m. vandmelon- og hindbærsmag

Æsken på 17,9 gram koster 8,95 kr. hos Bilka, svarende til 500,00 kr. pr. kilo. Det er sukkerfrit tyggegummi fra Extra med smag af vandmelon og hindbær, placeret i kiosk-afdelingen under tyggegummi og pastiller.

Varedeklarationen er domineret af sødestoffer: xylitol (40 %), sorbitol, mannitol, aspartam og acesulfamkalium — en kombination af sukkeralkoholer og kunstige sødestoffer, der tilsammen giver sødmen uden tilsat sukker. Derudover indeholder gummiet en tyggegummibase, fugtighedsbevarende middel (E 422), fortykningsmiddel (E 414), syre (E 330), aromastoffer, emulgator i form af sojalecithin, endnu en syre (E 296), et overfladebehandlingsmiddel (E 903) til den blanke overflade, antioxidant (E 320) og farvestof (E 133), som giver den karakteristiske farve.

Fordi produktet er sukkerfrit, viser næringstabellen 0 gram sukkerarter pr. 100 gram — sødmen kommer udelukkende fra sødestofferne. Til gengæld er kulhydratindholdet stadig højt: 71 gram pr. 100 gram, hvilket for tyggegummi typisk stammer fra sødestofferne selv (som sorbitol og mannitol er sukkeralkoholer, der tælles med som kulhydrat) snarere end fra sukker.

Æsken er lille — 17,9 gram fordelt på et antal stykker — og tænkt til at have med i tasken som en forfriskning af ånden efter et måltid. Kiloprisen på 500,00 kr. er høj sammenlignet med de fleste andre fødevarer i denne oversigt, men det afspejler formatet: tyggegummi sælges i meget små portioner ad gangen, og prisen pr. stykke er det relevante tal for de fleste, ikke kiloprisen.

Prisen på 8,95 kr. er den normale hyldepris i skrivende stund; der er ingen kampagne registreret på varen. Xylitol i sukkerfrit tyggegummi er i øvrigt kendt for at kunne have en mild afførende effekt ved indtagelse af store mængder — en oplysning, der ofte fremgår på tyggegummiemballager med højt indhold af sukkeralkoholer.