Tyggegummi m. lakridssmag

Pakken koster 6,57 kr. hos Bilka. Varen sælges som ét stykke — en enkelt pakke tyggegummi — så stykprisen og pakkeprisen er identiske: 6,57 kr. er både det, man betaler ved kassen, og det, man reelt betaler for indholdet. Der findes ingen kilopris at sammenligne med her, fordi Bilka opgiver varen pr. stk. og ikke pr. vægt.

Ingredienslisten er lang, som den ofte er for tyggegummi: sødestofferne E 953, E 420, E 967, E 965, E 951 og E 950 udgør sødmen, sammen med en gummibase og 5 % lakridspulver (lakridsekstrakt), der giver den karakteristiske smag. Dertil kommer et fortykningsmiddel (E 414), en række aromaer — mentol, peberminte, eukalyptus, lakrids og anethol — ammoniumklorid, et surhedsregulerende middel (E 333), to fugtighedsbevarende midler (E 422, E 1518), en emulgator (E 322), et farvestof (E 150a) og et overfladebehandlingsmiddel (E 903). Det er med andre ord et produkt bygget op af mange små tilsætningsstoffer, hvor hver enkelt har en teknisk funktion — sødme, konsistens, glans eller holdbarhed — snarere end én dominerende råvare.

Smagen er lakrids, en af de mest udbredte smagsretninger i dansk slik og tyggegummi, og et naturligt valg for de forbrugere, der søger den skarpe, salte eller søde lakridssmag i en form, der kan tygges længe uden at blive spist.

Næringsindholdet pr. 100 gram tyggegummi er 675 kJ/162 kcal, 0,6 gram fedt (heraf 0,3 gram mættet), 61 gram kulhydrat, 0,5 gram sukkerarter og 0,5 gram protein. Det lave sukkerindhold i forhold til det høje kulhydratindhold hænger sammen med, at hovedparten af sødmen kommer fra sødestofferne og ikke fra sukker — typisk for moderne tyggegummi, hvor produktet ofte markedsføres som sukkerfrit.

Tyggegummi er en praktisk vare til lommen eller tasken — en hurtig løsning, når man har brug for at friske ånden op eller bare ønsker en smag i munden mellem måltider. Opbevar pakken tørt og undgå direkte sollys, så konsistensen holder sig, som den skal.