Tyggegummi m. jordbærsmag

Posen på 70 gram koster 38,95 kr. hos Bilka, svarende til 556,43 kr. pr. kilo. Det er en høj kilopris sammenlignet med stort set alt andet i dagligvarebutikken, men tyggegummi vejer man ikke i kilo, når man spiser det — kiloprisen på denne varegruppe fortæller mest om, hvor lidt der er i posen, ikke om varen er dyr i brug. En pose på 70 gram rækker typisk til adskillige uger, alt efter hvor mange stykker der tygges om dagen.

V6 er sødet udelukkende med sødestoffer, ikke sukker: sorbitol, maltitoler, xylitol (2,1 %), mannitol, aspartam og acesulfam K står øverst på ingredienslisten, efterfulgt af gummibase, aromaer, et fortykningsmiddel (E414), to syrer (E296, E330), to emulgatorer (E470a, E472a) og et overfladebehandlingsmiddel (E903), der giver stykkerne deres glatte, blanke overflade. Sukkerindholdet i næringsdeklarationen er da også kun 0,1 gram pr. 100 gram — praktisk talt sukkerfrit, hvilket er hele pointen med et produkt sødet med polyoler og intense sødestoffer i stedet for almindeligt sukker.

Sødestoffer som sorbitol, maltitol og xylitol hører til gruppen af sukkeralkoholer (polyoler), som kroppen optager langsommere end almindeligt sukker. Det er en kendt egenskab ved denne gruppe af stoffer, at et stort indtag kan virke let afførende — det er ikke en fejl ved netop denne vare, men en generel egenskab ved sukkeralkoholer i store mængder, og en del af forklaringen på, hvorfor tyggegummi typisk sælges i små, afmålte portioner frem for store poser.

Næringsindholdet pr. 100 gram er i øvrigt 846 kJ (203 kcal), 2 gram fedt (heraf 1,9 gram mættede fedtsyrer — bemærkelsesværdigt tæt på det samlede fedtindhold, hvilket stammer fra gummibasens sammensætning snarere end fra mælkefedt), 74 gram kulhydrat, 0,3 gram protein og 0,2 gram salt. Tallene skal dog læses med det forbehold, at et enkelt stykke tyggegummi vejer ganske få gram, ikke 100 gram.

Tyggegummi med jordbærsmag er en klassisk smagsvariant, som findes i stort set alle mærkers sortiment, og V6 er et af de mærker, der markedsfører sig specifikt på sukkerfri opskrifter. Posen er let at have i tasken eller bilen, og holdbarheden på tyggegummi er generelt lang, så der er sjældent grund til at skynde sig med at tømme posen.