Sandwich m. kylling og tomat

Sandwichen koster 23,15 kr. hos Bilka for 180 gram, svarende til 128,61 kr. pr. kilo. Sammenlignet med de øvrige produkter fra samme farten-serie i dette udtræk ligger den mellem de to kyllingewraps, der begge koster 135,24 kr. pr. kilo, og pastasalaten med kylling og pesto, der til 24,99 kr. for 250 gram lander på blot 99,96 kr. pr. kilo — den billigste af de fem pr. kilo.

Ifølge varedeklarationen består brødet af hvedemel, vand, surdej, gær, hørfrø, havregryn, solsikkekerner, hvedeklid, fuldkornsrugmel og fuldkornshvedemel — et sammensat brød med flere korntyper og kerner. Fyldet udgøres af 16 % kyllingebrystfilet tilsat vand og 12 % tomat, dertil en dressing baseret på kvark og frisk ost, fløde, sennepsmel og krydderurter som timian og persille. Varedeklarationen nævner, at rester af kyllingeben kan forekomme, og at sandwichen kan indeholde spor af æg, fisk, jordnødder, soja, nødder, selleri, sesamfrø og lupin.

Det flerkornede brød adskiller sandwichen fra wrappenes tortilla-base og giver et andet, mere fyldigt tekstur- og fiberindtryk. Kombinationen af kylling, tomat og en cremet, urtekrydret dressing er en klassisk pålægskombination, tænkt til at spises kold, direkte fra emballagen.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 956 kJ/229 kcal, 13 gram fedt (heraf 2,9 gram mættet), 18 gram kulhydrat (heraf 2,8 gram sukkerarter) og 8,7 gram protein. Saltindholdet er 1,3 gram. Fedtindholdet er højere end i wrappene med kylling, hvilket hænger sammen med dressingens indhold af fløde og ost.

Prisen på 23,15 kr. er den almindelige hyldepris. Med en kilopris på 128,61 kr. placerer sandwichen sig i midten af farten-sortimentet — dyrere pr. kilo end pastasalaten, billigere end de to mindre kyllingewraps.