Sandwich m. flæskesteg

En sandwich med flæskesteg fra Deli er en færdigsmurt madpakke, der samler det klassiske danske smørrebrød i en praktisk form. Brødet er et blødt hvedebrød bagt med kartoffelflager, rapsolie og en smule sukker, drysset med sorte sesamfrø, og det giver en mild, let sødme, der passer til det salte fyld.

Indeni ligger skiver af grisekød — flæskesteg — sammen med rødkål, agurk og en dressing af pasteuriserede æggeblommer, estragoneddike og sennep. Rødkålen giver syre og knas, agurken friskhed, og sennepen en let skarp kant, så bidderne skifter mellem salt, sødt og syrligt. Det er samme smagskombination, mange kender fra julefrokosten, her gjort klar til at spise med det samme.

Sandwichen er lavet til at tage med: på arbejde, på tur eller som et hurtigt måltid, når der ikke er tid til at smøre mad. Den kræver ingen tilberedning og kan spises direkte fra pakken.

Opbevar den køligt, og hold øje med holdbarhedsdatoen på emballagen. Er den ikke spist med det samme, bør den lægges på køl igen. Tør du ikke spise den samme dag, kan den med fordel pakkes tæt ind, så brødet ikke tørrer ud.