Annonce
Kriterier fra en diætistAnnonce
Sake koster 32,95 kr. (109,83 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 9. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Glukose-sirup, vand, mochiris (klisterris), alkohol.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 866 kJ / 207 kcal |
| Fedt | 0 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| Kulhydrat | 51 g |
| heraf sukkerarter | 42 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Hon Mirin er en sødlig risvin, der bruges som smagsgiver i det japanske køkken. Denne udgave fra Omodaka indeholder glukosesirup, vand, mochiris (klisterris) og alkohol. Den har en sødme, der kommer fra både glukosesiruppen og de naturlige sukkerarter fra risen, og den indeholder 42 g sukkerarter pr. 100 ml. Næringsindholdet viser 207 kcal pr. 100 ml, ingen fedt og ingen protein.
I madlavningen bruges hon mirin typisk til at tilføje en rund, sødlig smag til saucer, marinader og glaseringer. Den er en fast del af det japanske køkken, hvor den ofte kombineres med sojasauce og sake for at skabe en afbalanceret umami-smag. Den kan også bruges i dressinger eller som en smagsgiver i supper.
Flasken er på 300 ml, hvilket passer til et almindeligt hjemmekøkken. Efter åbning bør den opbevares køligt og mørkt, gerne i køleskabet, for at bevare smagen bedst muligt. Hon mirin har et naturligt indhold af alkohol, hvilket også bidrager til holdbarheden.
Sake på etiketten, mirin i flasken
Bilkas eget varenavn er »Sake«, men producentens beskrivelse afslører, at flasken reelt indeholder Hon Mirin — en sød japansk madlavningsvin, ikke drikkelig sake. Det er en central pointe at kende, før man køber flasken med en bestemt brug for øje.
Varedeklarationen (glukosesirup, vand, klisterris, alkohol) understøtter, at der er tale om mirin, ikke traditionelt bygget sake.
Literprisen på en madlavningsvin
109,83 kr. pr. liter for flasken på 300 ml til 32,95 kr. Der er ingen anden japansk madlavningsvin i dette udtræk fra Bilka at sammenligne direkte med.
Det høje sukkerindhold — 42 gram sukkerarter pr. 100 ml — er typisk for ægte mirin og adskiller den klart fra en drikkelig, tør sake.
Sådan bruges mirin i køkkenet
Mirin tilsættes typisk mod slutningen af tilberedningen i marinader, teriyaki-lignende saucer og dressinger, ofte sammen med sojasauce. Sukkerindholdet gør, at den let brænder på ved for høj varme over lang tid.
Efter åbning opbevares flasken køligt og mørkt for at bevare smagen bedst muligt.
Detaljer om varen
- Mærke
- Omodaka
- Stregkode (EAN)
- 5710067001081
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-25 | 32,95 kr. |
| 2026-10-02 | 32,95 kr. |
| 2026-10-06 | 32,95 kr. |
| 2026-10-09 | 32,95 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er hon mirin?
Hon mirin er en sødlig risvin, der bruges som smagsgiver i det japanske køkken. Denne variant fra Omodaka indeholder glukosesirup, vand, mochiris og alkohol.
Hvordan bruges hon mirin i madlavningen?
Den bruges typisk i saucer, marinader og glaseringer for at give en rund, sødlig smag. Den kan også indgå i dressinger og supper.
Hvordan opbevares hon mirin efter åbning?
Efter åbning bør den opbevares køligt og mørkt, gerne i køleskabet, for at bevare smagen bedst muligt.
Hvad koster Sake hos Bilka?
Sake koster 32,95 kr. (109,83 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 9. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Sake på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Sake ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Sake?
Sake forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Andre størrelser
Samme vare hos Bilka i andre størrelser. Sammenlign prisen pr. kilo eller liter – det er ofte dér, forskellen gemmer sig.
109,83 kr.
Lignende varer
541,43 kr./l
155,71 kr./l
398,57 kr./l
46,43 kr.
102,14 kr.
135,71 kr.