Pebermyntebolcher m. kakaofyld

Posen på 425 gram koster 65,35 kr. hos Bilka, svarende til 153,76 kr. pr. kilo. Det er pebermyntebolcher med et blødt cremefyld med chokoladesmag — en klassisk kombination af skarp, kold mynte udenpå og en sødere, rundere smag indeni.

Ingredienserne er glukosesirup, sukker, palmefedt, skummetmælkspulver, kakao (3,6 %), aromaer og emulgatoren lecitin (fra soja). Kakaoandelen på 3,6 % viser, at fyldet primært får sin chokoladeagtige karakter fra kombinationen af palmefedt, mælkepulver og aroma, mere end fra ren kakao — hvilket er almindeligt for denne type bolchefyld. Posen kan desuden indeholde hasselnød, mandel og andre nødder.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 1753 kJ/414 kcal, 6,2 gram fedt (heraf 3,5 gram mættede fedtsyrer), 87 gram kulhydrat (heraf 67,2 gram sukkerarter), 0 gram kostfibre, 2,2 gram protein og 0,07 gram salt. Med 87 gram kulhydrat pr. 100 gram er bolcherne, som de fleste hårde bolcher, primært sukker i en fast form.

Pebermyntebolcher med kakaofyld hører til de klassiske, lidt gammeldags bolchevarianter, som ofte findes i skåle på kontorer, i biler eller i tasken som en frisk-ånde-løsning efter et måltid. Med 425 gram i posen og en holdbarhed, der typisk er lang for hårde bolcher uden køling, er formatet velegnet til at have liggende som en fast reserve, ikke kun til akut brug.