Pastiller m. menthol- og eucalyptussmag sukkerfri

Pakken på 65 gram koster 21,95 kr. hos Bilka, svarende til 337,69 kr. pr. kilo. Det høje kilotal er ikke overraskende for en pastilpakke — det er en vare, der handles i enkeltstykker, ikke i kilovis, og prisen pr. kilo er derfor mest et regnestykke end en praktisk indkøbsstørrelse.

Pastillerne er sukkerfri og henter deres sødme fra sødestofferne isomalt, aspartam og acesulfam K. Den kølende smag kommer fra menthol og eucalyptusolie, mens syrerne E270 og E330 samt de surhedsregulerende midler E325 og E332 holder produktet stabilt, og farvestoffet E133 (briljantblå) giver farven. Deklarationen oplyser, at pastillerne indeholder en kilde til phenylalanin — relevant for personer med den arvelige stofskiftesygdom PKU, fordi aspartam nedbrydes til blandt andet phenylalanin.

Næringsindholdet pr. 100 gram: 993 kJ/238 kcal, 0,1 gram fedt, 99 gram kulhydrat (0 gram sukkerarter, fordi sødmen udelukkende kommer fra sødestoffer), 0,1 gram protein og 0,02 gram salt. De 99 gram kulhydrat pr. 100 gram er i praksis sukkeralkoholerne og andre bærestoffer i selve pastillen, ikke almindeligt sukker — derfor er varen mærket sukkerfri, selvom kulhydrattallet ser højt ud.

Pastillerne er den eneste vare i Kiosk > Tyggegummi og pastiller > Pastiller i denne uges udtræk fra Bilka, mens Stimorols tyggegummi med peppermintsmag ligger i nabounderkategorien Tyggegummi til 470,24 kr. pr. kilo. De to tal, 337,69 kr. og 470,24 kr. pr. kilo, er begge reelle priser fra samme udtræk og viser, at kiloprisen på småprodukter i denne del af butikken generelt ligger højt — hvilket hænger sammen med, at det er varer, der doseres i enkeltstykker over lang tid, ikke spises i portioner.

Brugsmæssigt er pastillerne tænkt til frisk ånde og en kølende fornemmelse i munden, typisk efter et måltid eller når man ønsker et forfriskende pust. Fordi de er sukkerfri, belaster de ikke tænderne på samme måde som en sukkerholdig pastil, men sødestofferne kan i store mængder have en let afførende effekt — noget der typisk står med småt på emballagen til sukkerfrie produkter generelt.

En hel pakke på 65 gram indeholder samlet set omkring 155 kcal (65 gram gange 238 kcal pr. 100 gram) — et tal, der sjældent er relevant i praksis, fordi pastillerne tages én ad gangen over dage eller uger, ikke spises i store mængder på én gang. Som med de fleste sukkerfrie produkter sødet med sukkeralkoholer som isomalt kan et stort indtag på én gang have en let afførende effekt — en oplysning, der typisk står med småt på denne type emballage, og som er værd at kende, hvis man er tilbøjelig til at spise flere pastiller ad gangen.