Mintpastiller m. lakridssmag sukkerfri

Æsken på 30 gram koster 19,16 kr. hos Bilka, svarende til 638,67 kr. pr. kilo — en høj kilopris, der er typisk for små, koncentrerede pastilæsker, hvor emballagen og formatet vejer relativt tungt i forhold til den lille mængde produkt.

Ifølge varedeklarationen er pastillerne sødet med sødestofferne sorbitol og steviolglykosider — sidstnævnte udvundet af stevia-planten — i stedet for sukker, hvilket gør produktet sukkerfrit. Dertil kommer naturlige aromaer, et lakridsekstrakt, ammoniumklorid (salmiak) og mentol. Kombinationen af mentol og salmiak er den klassiske danske smagsprofil, der går under betegnelsen salmiak-lakrids eller salt lakrids — en skarp, salt og kølende smag, der adskiller sig markant fra almindelig, sød lakrids.

Mynthon, der produceres af Cloetta, er et af de mest kendte mærker inden for stærke, mentolholdige pastiller i Norden. Produktnavnet Zip Mint Menthol Salmiak på selve æsken understreger netop de tre bærende smagselementer: mint, mentol og salmiak. Pastillerne er ifølge producenten designet til at opløses langsomt i munden, hvilket forlænger den friske smag sammenlignet med en pastil, der smelter hurtigt væk.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 1001 kJ/239 kcal, 0,5 gram fedt (heraf 0,5 gram mættet), 95 gram kulhydrat — men 0 gram sukkerarter, i tråd med at sødmen udelukkende kommer fra sødestofferne — 0,3 gram protein og 0,01 gram salt. At kulhydratindholdet er højt, selv uden sukker, skyldes sødestoffet sorbitol, som kroppen regner med som et kulhydrat, selv om det optages og omsættes anderledes end almindeligt sukker.

Æsken er tænkt som en lomme- eller taskepastil til en hurtig, frisk smag efter et måltid eller som en skarp, kølende oplevelse i løbet af dagen. Da sorbitol i store mængder kan have en afførende effekt, er det som med de fleste sødestofbaserede produkter en god idé ikke at indtage hele æsken på én gang. Opbevar æsken tørt og stuetempereret.