Lakridspastiller m. granatæblesmag u. tilsat sukker

Æsken på 100 gram koster 33,06 kr. hos Bilka, svarende til 330,60 kr. pr. kilo. Det er Ga-Jol Granatæble Lakrids: lakridspastiller uden tilsat sukker, hvor lakridssmagen kombineres med et twist af granatæble. Den kompakte æske er tænkt til at passe i kopholderen i bilen, så pastillerne kan tages med på farten som en lille snack, når lakridstrangen melder sig.

Ingredienslisten er domineret af sødestofferne sorbitol og maltitol, i stedet for almindeligt sukker, samt fortykningsmidlet arabisk gummi og modificeret majsstivelse. Selve lakridsdelen kommer fra ammoniumklorid (5 %, det salte lakridssalt) og rålakrids (3 %), mens granatæblesmagen kommer fra 2 % granatæblesaftkoncentrat. Dertil kommer aromaer, salt, vegetabilsk kokosolie og overfladebehandlingsmidlet carnaubavoks, som giver pastillerne deres skinnende, hårde overflade.

Fordi produktet er sødet med sukkeralkoholerne sorbitol og maltitol i stedet for sukker, er det markedsført som uden tilsat sukker — værd at vide er, at store mængder sukkeralkoholer kan have en afførende effekt hos nogle mennesker, hvis de indtages i store mængder.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 832 kJ / 199 kcal, 0,5 gram fedt (heraf 0,2 gram mættede fedtsyrer), 53 gram kulhydrat (heraf kun 1,4 gram egentlige sukkerarter), 19 gram kostfibre, 0,8 gram protein og 0,48 gram salt. Det høje fiberindhold på 19 gram pr. 100 gram skyldes til dels, at sødestofferne sorbitol og maltitol delvist tælles med som kulhydrat, der ikke optages fuldt ud i tarmen. Kiloprisen på 330,60 kr. gør pastillerne til den dyreste vare pr. kilo i hele dette udtræk — forventeligt for en kompakt, stykvis pastilleæske sammenlignet med varer solgt i større emballager.