Chokoladelinser m. karamelsmag

Posen på 38 gram koster 12,00 kr. hos Bilka, svarende til 315,79 kr. pr. kilo. Det er en lille pose chokoladelinser med karamelsmag fra Fazer — en sprød ydre skal med en blød kerne af chokolade og karamel, i det format man typisk finder ved kassen eller i kiosken.

Ingredienslisten er sukker, kakaosmør, sødmælkspulver, kakaomasse, skummetmælkspulver, vallepulver fra mælk, fortykningsmidlet E414 (gummi arabicum), sojalecitin som emulgator, brændt sukker (til farve og smag) samt overfladebehandlingsmidlerne E903, E901 og E904 — voksarter, der bruges til at give linserne deres karakteristiske blanke, hårde skal og forhindre dem i at klistre sammen i posen. Posen kan indeholde spor af hvede, selv om hvede ikke indgår som tilsat ingrediens.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 1.938 kJ svarende til 463 kcal, 16 gram fedt (9,7 gram mættet), 73 gram kulhydrat, hvoraf hele 73 gram er sukkerarter. Det betyder, at praktisk talt alle kulhydraterne i linserne stammer fra sukker, hvilket hænger sammen med, at både selve fyldet og den hårde ydre skal er bygget op om sukker. Protein ligger på 4,3 gram og salt på 0,15 gram.

Formatet på 38 gram er en lomme- eller taske-portion snarere end en storpose til deling: den slags, man tager med som en lille godbid til dagen, eller stiller frem som en enkelt-servering ved biografbesøg. Fordi den er lille, bliver kiloprisen på 315,79 kr. tilsvarende høj, hvilket er en strukturel konsekvens af det lille format, ikke et udtryk for, at netop denne pose er dyr sammenlignet med resten af hylden.

Prisen på 12,00 kr. er den almindelige hyldepris i skrivende stund, uden registreret kampagne. Opbevar posen tørt og ved stuetemperatur — for høj varme kan få den blanke overflade på linserne til at blive mat eller klistret.