Vinho Branco Península de Setúbal Fontanário de Pegões

O Vinho Branco Fontanário de Pegões é um vinho branco da região Península de Setúbal, disponível na Pingo Doce em garrafa de 0,75 l. A embalagem segue o formato padrão para vinho de mesa, suficiente para duas a quatro pessoas. Serve tanto para o jantar do dia a dia como para uma refeição de fim de semana um pouco mais cuidada.

A Península de Setúbal é uma das denominações de origem protegida mais reconhecidas de Portugal, a sul do estuário do Tejo e do Sado. A influência atlântica é marcante nesta zona, com solos e microclimas que distinguem os vinhos aqui produzidos. Pegões, no concelho de Palmela, situa-se no coração desta denominação, com uma tradição vitivinícola de longa data. O nome Fontanário de Pegões ancora-se nesse território e na sua identidade regional.

À mesa, os brancos desta região acompanham naturalmente peixe grelhado, marisco e arrozes de bivalves como lingueirão e berbigão. Ficam também bem com caldeiradas, açordas de peixe e entradas de queijo fresco. Serve-se entre 8 °C e 10 °C, retirado do frigorífico alguns minutos antes de ser vertido. A garrafa de 0,75 l é suficiente para duas a quatro pessoas à mesa.

A garrafa deve guardar-se deitada, em local seco, escuro e fresco, longe de fontes de calor. No RadarSuper fazemos o registo do preço deste vinho na Pingo Doce, para que possa acompanhar a evolução e comprar na altura mais conveniente.