Torta de Doce de Ovo

A Torta de Doce de Ovo da Nossa Padaria é um bolo de 350 g que combina a tradição dos doces de ovos portugueses com um formato prático. Apresenta uma composição à base de farinha de trigo, ovos e leite em pó, enriquecida com levedantes químicos e amido de milho para uma textura leve e macia.

A receita inclui ingredientes comuns em bolos de pastelaria, como glucose, dextrose e aroma de baunilha, que conferem doçura e sabor. A formulação incorpora mono e diglicéridos de ácidos gordos e emulsionantes para melhorar a estrutura e conservação do produto, além de sorbato como conservante e beta-caroteno para a cor característica.

Este é um bolo tradicional, adequado para acompanhar café ou chá, ou como sobremesa ligeira. Pela composição e formato, é ideal para ter na cozinha ou oferecer, mantendo a qualidade das receitas caseiras. Recomenda-se conservar em local fresco e seco, numa embalagem bem fechada após abertura.

Contém glúten (trigo), ovos e leite, pelo que não é adequado para dietas de exclusão destes alergénios. No RadarSuper acompanhamos a evolução do preço deste produto na Pingo Doce, para o ajudar a escolher o melhor momento de compra.