Iogurte Biológico com Mirtilo

O que convém mirar na etiqueta de um iogurte biológico com fruta é sobretudo o açúcar: nas 20 referências deste tipo que publicam rótulo no RadarSuper, os açúcares por 100 g vão de 11,1 a 13,3 g, com mediana de 11,8 g. É aí que a fruta preparada costuma pesar mais do que o próprio iogurte. Esta referência da Andechser apresenta-se em 500 g, um dos formatos mais comuns da família (a par dos 150 g e 135 g), mas o mais prático para consumo repartido ao longo de vários dias.

Em valores medidos, as referências desta família movem-se entre 92 e 111 kcal por 100 g, com 3,2 a 3,8 g de gordura e 2 a 2,4 g de gordura saturada. As proteínas ficam tipicamente entre 3,7 e 4,7 g por 100 g e a sal ronda 0,1 g. A fibra, nas poucas que a declaram, aparece a 0 g. Quanto ao Nutri-Score, entre as que o indicam há 12 com C e 4 com B.

O preço desta referência não teve, até agora, um comportamento registado que valha a pena destacar.