Gelados Ice Up

Os Gelados Ice Up da Pingo Doce apresentam-se numa embalagem de 0,32 L e combinam leite magro e gordo em pó como base cremosa, enriquecida com açúcar, xarope de glucose e matéria gorda vegetal de coco. A fórmula inclui pasta e manteiga de cacau para intensificar o sabor, complementadas por emulsionantes e estabilizadores que garantem textura uniforme e agradável.

Este gelado oferece um perfil nutricional moderado: 188 kcal por 100 g, com 3,4 g de proteína, sendo uma opção para petiscar ou como sobremesa ocasional. A presença de hidratos de carbono (30,2 g por 100 g) destaca-se, enquanto o teor de açúcar atinge 21,9 g por 100 g. As gorduras totalizam 5,9 g por 100 g, das quais 4,9 g são saturadas, mantendo uma composição equilibrada para este tipo de produto congelado.

A formulação incorpora concentrados de frutas e vegetais — sumo de limão, beterraba, groselha preta, uva e rabanete — para cor e sabor natural, além de extracto de malte de cevada e extracto de cártamo. Os agentes de revestimento incluem ceras de abelha, carnaúba e goma arábica. Contém glúten e leite como alergénios principais, podendo conter vestígios de frutos de casca rija e ovo. Deve conservar-se no congelador a -18 °C até ao prazo indicado na embalagem.

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