Croissant de Cacau Avelã

Os Croissants de Cacau Avelã da Aurora são um produto de padaria doce apresentado em embalagem de 304 g. Combinam a textura folhada característica dos croissants com sabores de cacau e avelã, tornando-os uma opção para o pequeno-almoço ou lanche da tarde.

A fórmula incorpora farinha de trigo como base (52%), óleos e gorduras vegetais, além de cacau magro em pó (1,5%) e pasta de avelã (0,2%). O produto contém ovos, leite em pó e soja, combinados com estabilizadores e emulsionantes que lhe conferem a estrutura e textura adequadas. Por cada 100 g, fornece 431 kcal, 5,8 g de proteína e 48 g de hidratos de carbono, dos quais 17 g correspondem a açúcares. O teor de lípidos é de 24 g, com 12 g de gordura saturada, enquanto a fibra dietética atinge 2,3 g.

A lista de ingredientes é extensa, incluindo conservantes como propionato de cálcio e sorbato de potássio, além de corantes naturais à base de beta-caroteno. O produto não é adequado para quem sofra de alergias a cereais com glúten, ovos, leite, soja, cevada, avelã ou outros frutos de casca rija, sendo importante consultar o rótulo completo antes de consumir.

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