Creme de Cenoura com Maçã e Aipo sem Batata

O Creme de Cenoura com Maçã e Aipo sem Batata é uma sopa fresca da marca Comida Fresca, disponível na Pingo Doce em embalagem de 0,9 kg. Apresenta-se já confeccionada e pronta a aquecer, no linear de frescos refrigerados. A ausência de batata distingue-a dos cremes mais correntes, resultando numa textura mais leve e num perfil de sabor menos espesso.

A cenoura corresponde a 35% da composição e é o ingrediente de base, acompanhada de courgete, cebola e alho. A maçã reineta, com 3%, é o elemento mais invulgar desta receita: introduz uma ligeira doçura e acidez natural que equilibra o vegetal. O aipo, em 1%, reforça o perfil aromático do conjunto. O tempero assenta em azeite extra virgem e sal iodado, sem espessantes nem aditivos.

Na mesa do dia-a-dia, este creme serve bem como entrada de uma refeição mais completa ou como prato leve ao jantar. Acompanhado de pão de centeio ou uma fatia de broa, substitui facilmente uma sopa convencional. A embalagem de 0,9 kg rende duas doses generosas. Bastam alguns minutos em lume brando ou no micro-ondas para estar pronto a servir.

Conservar entre 0 ºC e 5 ºC. Contém aipo e sulfitos como alergénios declarados; a embalagem adverte ainda que o produto é confeccionado em espaço onde se manipulam outros alergénios comuns. No RadarSuper registamos o histórico de preços deste produto na Pingo Doce para que possa acompanhar as variações e comprar na melhor altura.