Bolo à Colher Noz e Doce de Ovos

O Bolo à Colher Noz e Doce de Ovos é uma sobremesa refrigerada da marca Chocolame, disponível na Pingo Doce numa embalagem de 0,34 kg. O formato pronto a servir dispensa qualquer preparação prévia, o que o torna conveniente tanto para o dia a dia como para uma ocasião mais cuidada sem trabalho extra na cozinha.

A designação "bolo à colher" remete para uma sobremesa húmida e em camadas, consumida directamente com colher, que combina dois registos de sabor distintos e complementares. A noz traz um carácter terroso e ligeiramente amargo, enquanto o doce de ovos — creme de tradição portuguesa, feito a partir de gemas e açúcar — acrescenta uma doçura intensa e uma cor amarela bem característica. A junção destas duas referências resulta num perfil clássico que apela tanto a quem aprecia a doçaria tradicional portuguesa como a quem procura uma sobremesa diferente do habitual.

Na mesa portuguesa, este tipo de sobremesa encaixa bem no final de um almoço de domingo ou como alternativa a uma mousse numa refeição mais informal. O facto de estar já porcionada e pronta a servir é uma vantagem clara em dias com pouco tempo disponível, e a embalagem de 0,34 kg é igualmente adequada para partilhar a dois ou como dose generosa individual.

A conservação deve ser feita entre 2 °C e 5 °C, pelo que o produto deve permanecer no frigorífico até ao momento de consumir. O RadarSuper regista a evolução do preço deste produto na Pingo Doce, para que saiba sempre qual a melhor altura para o colocar no carrinho.