Aroma de Baunilha Líquido

O Aroma de Baunilha Líquido da Globo é um aromatizante alimentar em formato líquido, disponível na Pingo Doce num frasco compacto de 28 ml. O tamanho reduzido é adequado ao uso doméstico, uma vez que bastam algumas gotas para perfumar uma preparação inteira.

A fórmula combina água e propileno-glicol como base, com adição de açúcar, corante de caramelo (E150), regulador de acidez (E330) e conservante (E211). O corante de caramelo é responsável pela tonalidade acastanhada típica deste tipo de aromatizante, enquanto os restantes aditivos asseguram a estabilidade e a conservação do produto ao longo do prazo de validade.

Em pastelaria caseira, o aroma de baunilha é um aliado frequente: meia colher de chá num bolo, numa massa de bolachas, num pudim ou num creme já se faz sentir no resultado final. Funciona igualmente bem em papas, arroz-doce, leite-creme e outras sobremesas de leite que fazem parte da doçaria tradicional portuguesa. Por ser líquido, incorpora-se facilmente em preparações que já contêm ingredientes húmidos, sem alterar a textura da massa.

Deve ser guardado em local fresco e seco, com o frasco bem fechado após cada utilização e ao abrigo da luz direta. No RadarSuper monitorizamos o preço deste produto na Pingo Doce para que tenha sempre uma referência atualizada antes de ir às compras.