VAQUEIRO Creme Vegetal para Cozinhar

O creme vegetal para cozinhar da Vaqueiro aparece aqui no formato de 1 kg, um dos maiores da sua família. Nas 67 referências deste tipo que seguimos no RadarSuper, o formato mais comum é o de 225 g (13 referências), seguido do de 1 kg (9) e do de 450 g (8); esta embalagem coloca-se, por isso, entre as maiores do conjunto, o que faz sentido para quem o usa com regularidade na cozinha.

Quando se lê o rótulo destas referências, o que mais se repete são água (46% das etiquetas), sal (37%) e óleos vegetais (36%). Nos valores medidos nas 59 que publicam tabela, a energia anda por uma mediana de 531 kcal por 100 g, com metade central entre 349 e 677 kcal; as gorduras situam-se numa mediana de 59 g por 100 g (metade central entre 38 e 75 g), enquanto os hidratos, os açúcares e as proteínas ficam quase sempre em torno de 0,5 g por 100 g. O sal apresenta uma mediana de 0,8 g por 100 g, com metade central entre 0,2 e 1,4 g. Entre as que declaram Nutri-Score, predominam o C, o D e o E.

Este creme serve sobretudo para cozinhar e para barrar, e é nesse uso culinário que o formato grande ganha sentido. Vale a pena comparar a informação da embalagem com a de outras referências do mesmo tipo antes de decidir.