Trattoria Alfredo Pizza Margherita XXL

Esta referência da Trattoria Alfredo apresenta-se num formato de 1200 g, bastante acima do habitual na sua família: entre as 46 referências deste tipo que seguimos no RadarSuper, o formato mais comum é de 350 g, com 9 registos, seguido de 415 g e 390 g. Ou seja, uma peça pensada para várias pessoas à mesa, e não para uma refeição individual.

Quanto ao que costumam levar as pizzas deste tipo, as 35 referências que publicam rótulo no RadarSuper apontam para uma base em que a água aparece em 94 % das etiquetas e a farinha de trigo em 91 %, com sal em 74 % e óleo de colza em 46 %. Em valores por 100 g, a mediana energética situa-se nas 225 kcal, com metade central entre 213 e 245 kcal; as gorduras vão de 7,6 a 10 g e os hidratos de 24 a 28 g, com os açúcares entre 2,7 e 3,8 g. A fibra ronda 1,5 a 2,2 g e as proteínas 9,9 a 12 g, com a sal entre 1 e 1,3 g.

Não temos registo de comportamento de preço para esta referência em concreto.