PESCANOVA Camarão Moçambique Grande 32/48

O Camarão Moçambique Grande 32/48 da PESCANOVA, disponível no Lidl, é um camarão de água salgada proveniente das águas de Moçambique, comercializado numa embalagem de 800 g. A designação «32/48» indica o calibre: entre 32 e 48 unidades por quilograma, o que corresponde a um camarão de tamanho considerável, com boa polpa e presença no prato.

A PESCANOVA é uma referência consolidada no mercado de pescado e marisco congelado, e este camarão destaca-se pela sua origem geográfica — as águas quentes do oceano Índico, ao largo de Moçambique, são conhecidas por produzirem camarão de qualidade apreciada. O calibre grande facilita tanto a preparação como a apresentação, tornando cada peça bem visível numa travessa ou num prato de mariscos partilhado à mesa.

Em Portugal, o camarão ocupa um lugar central em muitas ocasiões: desde o petisco de camarão cozido com sal grosso e limão até preparações mais elaboradas como camarão na chapa com alho e manteiga, arroz de camarão ou como ingrediente de massas e risotos. O tamanho mais robusto deste calibre presta-se particularmente bem à grelha ou à frigideira, onde a carne mantém melhor a textura. Para cozinhar, basta descongelar previamente no frigorífico durante algumas horas ou sob água fria corrente.

Por se tratar de um produto congelado, deve ser conservado no congelador até ao momento de uso e não deve ser recongelado após descongelação. No RadarSuper registamos o histórico de preços deste camarão PESCANOVA no Lidl em Portugal, para que possa identificar a melhor altura para comprar.