Ovos Classe M

Os ovos são um alimento de conservação simples: mantêm-se melhor no frio, com a casca intacta, e convém retirá-los do frigorífico um pouco antes de os usar em preparações que pedem temperatura ambiente. Em cozinha servem para muito — desde ovos mexidos ou escalfados até massas, molhos e pastelaria, onde ajudam a ligar e a dar estrutura. Este formato de 18 unidades é menos habitual do que os packs de 6 e 12 ovos, que são os mais comuns entre as referências do mesmo tipo no RadarSuper.

Entre as 12 referências desta família que publicam rótulo no RadarSuper, os valores por 100 g/ml situam-se, na metade central, entre 136,3 e 160 kcal, com 9,3 a 12 g de gordura, 2,9 a 4,1 g de gordura saturada, 0,9 a 1 g de hidratos e 12,9 a 13 g de proteína. Os açúcares declarados vão de 0 a 0,5 g e a sal de cerca de 0,3 g. São valores medidos nessas referências, não neste pack em concreto.

Não há dados de comportamento de preço para esta referência.