MILANEZA Esparguete Picante

O esparguete picante da Milaneza apresenta-se na embalagem de 500 g, o formato mais frequente entre as referências do mesmo tipo que acompanhamos no RadarSuper: 15 das 25 são de 500 g, havendo ainda versões de 1 kg e de 250 g. É uma massa seca de trigo, de cozedura em água a ferver, pensada para pratos com molhos de sabor intenso, em que a nota picante do próprio esparguete se soma ao tempero. O formato longo e fino coze em poucos minutos e serve de base a preparações simples do dia a dia.

Nas 16 referências desta família que publicam rótulo, os valores por 100 g situam-se habitualmente entre 355 e 357 kcal, com 1,5 a 1,8 g de gordura, 66 a 71 g de hidratos e 3,1 a 3,5 g de açúcares. A fibra anda entre 3,2 e 3,6 g e as proteínas entre 12 e 13 g; a sal fica praticamente em zero. Quanto ao Nutri-Score, das que o declaram, nove apresentam A e uma apresenta C. São estes os intervalos em que se movem as massas deste tipo, não uma medição desta embalagem em concreto.

O preço desta referência não teve, até agora, um comportamento registado que valha a pena destacar.