GELATELLI Gelado Mini Cones

Os mini cones são gelados de formato reduzido, servidos em cone, pensados para uma dose individual pequena e para partilhar em casa sem grandes sobras. Esta referência da GELATELLI aparece em 336 ml, um volume praticamente igual ao formato mais comum dentro do seu tipo: entre as 24 referências de gelado mini que seguimos no RadarSuper, 13 usam 330 ml, e só algumas sobem para 550 ml ou 800 ml. Ou seja, está no tamanho típico da família, não numa versão de litro.

Vale a pena olhar para o rótulo deste tipo de produto, porque a lista de ingredientes repete-se muito. Nas 16 referências da família que publicam etiqueta, os mais frequentes são xarope de glucose e açúcar (62 % das etiquetas), seguidos de frutose, gordura de coco, manteiga de cacau, manteiga concentrada, pasta de cacau e leite em pó. Em valores medidos por nós, a metade central anda entre 251 e 334 kcal por 100 g/ml, com 14 a 21 g de gordura, 9,6 a 14 g de saturadas, 27 a 35 g de hidratos e 23 a 29 g de açúcares. Os teores de fibra, proteína e sal são baixos: fibra entre 0,5 e 1,9 g, proteína entre 3,2 e 4,4 g e sal entre 0,1 e 0,3 g por 100 g/ml. São dados da família, não desta embalagem em concreto.