Batata de Conservação Vermelha Nacional

A batata de conservação vermelha é a que se compra para ter em casa e ir usando ao longo das semanas, ao contrário das batatas de consumo rápido. A pele vermelha distingue-a à vista e é a variedade habitual para cozer, assar ou juntar a sopas e guisados, aproveitando o seu tamanho e firmeza na panela.

Vem num saco de 4,5 kg, um formato pouco frequente entre as quarenta referências de batata que seguimos: o mais comum é o de 1 kg, com catorze referências, seguido do de 3 kg, com sete. Este é o terceiro formato mais repetido, com três referências, o que faz dele uma opção de maior quantidade para quem quer abastecer o cesto sem comprar várias embalagens pequenas.