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PLATEAU NEGRONI
Format : 150 g
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PLATEAU NEGRONI coûte 5,49 € (36,60 €/kg) chez Super U, prix relevé le 7 octobre 2026.
Disponible chez Super U en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Pour l'apéritif, un plateau à composer ou une entrée rapide, cet assortiment de charcuterie italienne se sert en quelques minutes, sans préparation. La barquette de 150 g se pose sur la table et se partage.
Dans notre suivi, les références de ce type se présentent le plus souvent en 150 g, comme celle-ci. C'est le format qui revient le plus parmi les assortiments que nous suivons, et il correspond à une portion à partager.
Pourquoi la charcuterie italienne coûte plus cher au kilo
41,93 €/kg peut surprendre face à un jambon blanc standard, souvent entre 12 et 18 €/kg. L'écart tient à la nature du produit : la charcuterie italienne de ce type est le plus souvent une salaison sèche affinée plusieurs semaines à plusieurs mois, contre une cuisson rapide pour le jambon blanc. L'affinage fait perdre du poids au produit (l'eau s'évapore), ce qui augmente mécaniquement le coût de production par kilo de produit fini, indépendamment du conditionnement en petite barquette.
Composer une planche avec un seul format
L'intérêt d'un assortiment plutôt que d'un salami entier est de varier les textures et les goûts sans multiplier les emballages. Pour une planche apéritive, compter environ 30 à 40 g de charcuterie par personne en accompagnement d'autres éléments (fromage, pain, olives) : une barquette de 150 g couvre ainsi 4 à 5 convives en une seule composante d'un buffet plus large.
Conservation avant et après ouverture
Produit du rayon frais, à conserver entre 0 et 4 °C. Une fois la barquette ouverte, la charcuterie tranchée finement sèche plus vite qu'un morceau entier car la surface exposée à l'air est plus importante : il est conseillé de la consommer dans les deux à trois jours et de bien refermer l'emballage entre chaque service.
Détails du produit
- Marque
- NEGRONI
- Format
- 150 g
- Code EAN
- 8028257010995
Questions fréquentes
Que contient un assortiment de charcuterie italienne Negroni ?
La composition exacte dépend de la référence, mais ces assortiments combinent en général plusieurs charcuteries emblématiques italiennes tranchées fin — typiquement salami et mortadelle ou coppa — pour proposer une planche variée sans acheter plusieurs produits entiers. Le détail précis figure sur l'emballage.
Pourquoi n'y a-t-il pas de Nutri-Score sur ce produit ?
Le Nutri-Score reste un dispositif à affichage volontaire en France, et la charcuterie et la salaison sont des catégories où de nombreuses références n'en affichent pas, quelle que soit la marque. Son absence ne renseigne pas sur la qualité du produit ; elle signifie seulement que le fabricant n'a pas choisi de l'apposer.
Peut-on congeler cette charcuterie tranchée ?
C'est possible mais déconseillé pour un produit destiné à être dégusté cru : la congélation modifie la texture des tranches fines, qui deviennent plus friables à la décongélation. Il est préférable de l'acheter en quantité adaptée à une consommation rapide après ouverture.
Quel est le prix de PLATEAU NEGRONI chez Super U ?
PLATEAU NEGRONI est affiché à 5,49 € (36,60 €/kg) sur le site de Super U, prix relevé le 7 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
PLATEAU NEGRONI est-il en promotion chez Super U ?
Lors de notre dernier relevé, PLATEAU NEGRONI n'était pas en promotion chez Super U. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de PLATEAU NEGRONI ?
PLATEAU NEGRONI est vendu en 150 g, soit 36,60 €/kg.
Où acheter PLATEAU NEGRONI ?
PLATEAU NEGRONI est vendu chez Super U en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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