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FLAMMEKUECHE STOEFFLER

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Super U · Charcuterie et fromages

FLAMMEKUECHE STOEFFLER

4,99 €6,57 €
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FLAMMEKUECHE STOEFFLER coûte 4,99 € (6,57 €) chez Super U, prix relevé le 14 octobre 2026.

Disponible chez Super U en France.

Voir la fiche d'origine sur Super U

À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

Dans la catégorie charcuterie et fromages, où nous suivons 164 références, les formats les plus courants sont 300 g, 150 g et 200 g. Ce format se situe donc dans la fourchette habituelle de la catégorie, entre les portions individuelles et les grands plats à partager.

Stoeffler, une maison alsacienne

Reconnue pour sa charcuterie et ses produits traiteur, la maison Stoeffler est particulièrement identifiée à la flammekueche, spécialité emblématique de l'Alsace aujourd'hui diffusée dans toute la grande distribution française, bien au-delà de sa région d'origine.

La flammkueche, une spécialité au four très chaud

Composée d'une pâte fine, de crème fraîche ou de fromage blanc, d'oignons et de lardons, la flammkueche se cuit traditionnellement dans un four à bois porté à très haute température pendant quelques minutes seulement — un mode de cuisson intense qui donne son nom au plat, littéralement « gâteau à la flamme ».

Bien la réchauffer chez soi

Pour se rapprocher du résultat obtenu au four à bois, mieux vaut pousser le four domestique à sa température maximale et utiliser si possible une plaque ou une pierre préchauffée, avec un temps de cuisson court plutôt qu'une cuisson longue à température modérée qui assèche la garniture sans obtenir le croustillant recherché.

Détails du produit

Code EAN
3180950019592

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Questions fréquentes

  • Flammkueche et tarte flambée, est-ce la même chose ?

    Oui, « flammkueche » est le nom alsacien de la tarte flambée : une pâte fine garnie de crème, d'oignons et de lardons, traditionnellement cuite très rapidement à très haute température.

  • Comment la réchauffer pour qu'elle reste croustillante ?

    En poussant le four domestique à sa température maximale et en utilisant si possible une plaque ou une pierre préchauffée, avec un temps de cuisson court plutôt que long, pour se rapprocher de la cuisson traditionnelle au four à bois.

  • Quel est le prix de FLAMMEKUECHE STOEFFLER chez Super U ?

    FLAMMEKUECHE STOEFFLER est affiché à 4,99 € (6,57 €) sur le site de Super U, prix relevé le 14 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.

  • FLAMMEKUECHE STOEFFLER est-il en promotion chez Super U ?

    Lors de notre dernier relevé, FLAMMEKUECHE STOEFFLER n'était pas en promotion chez Super U. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.

  • Où acheter FLAMMEKUECHE STOEFFLER ?

    FLAMMEKUECHE STOEFFLER est vendu chez Super U en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

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