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Monoprix · Huiles, épices et sauces
Olives noires dénoyautées Bio Kalamata "Iliada"
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Olives noires dénoyautées Bio Kalamata "Iliada" coûte 4,09 € (17,78 €) chez Monoprix, prix relevé le 3 novembre 2026.
Disponible chez Monoprix en France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 975,1 kJ / 240 kcal |
| Matières grasses | 25 g |
| dont acides gras saturés | 3,7 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres alimentaires | 3,5 g |
| Protéines | 1,3 g |
| Sel | 4 g |
Données fournies par Monoprix. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Les olives noires Kalamata dénoyautées sont des olives à chair ferme et parfumée, préparées en saumure. Le noyau a été retiré, ce qui les rend directement utilisables, sans geste de découpe ni risque pour les dents.
Leur profil nutritionnel est celui d'un fruit oléagineux : 25 g de matières grasses pour 100 g, dont 3,7 g d'acides gras saturés, et 3,5 g de fibres. Les glucides et les sucres sont à 0 g. La teneur en sel atteint 4 g pour 100 g : c'est une olive de conservation, à rincer ou à égoutter avant d'être consommée seule.
En cuisine, elles trouvent leur place dans une salade niçoise ou une salade grecque, sur une pizza, dans une tapenade, un cake aux olives ou une sauce tomate. Dénoyautées, elles se laissent aussi couper en rondelles pour garnir un apéritif.
Ce que protège l'AOP Kalamata
L'AOP Kalamata protège en Europe le nom et l'origine géographique précise de cette variété d'olive, cultivée dans la région de Kalamata, dans le Péloponnèse au sud de la Grèce, réputée depuis l'Antiquité pour la qualité de son huile et de ses olives. Cette protection garantit une origine géographique authentique, distincte d'une simple appellation commerciale.
Pourquoi certaines olives noires sont noircies artificiellement (et pas celle-ci)
Certaines olives noires vendues en grande distribution sont noircies artificiellement par oxydation, une pratique légale utilisée pour des olives récoltées avant pleine maturité et destinées aux marchés d'entrée de gamme. La Kalamata authentique, comme celle-ci, obtient sa couleur violacée à noire profonde par une récolte à pleine maturité suivie d'une saumure traditionnelle au vinaigre, sans procédé d'oxydation artificielle.
Bien conserver un pot d'olives en saumure
Si le niveau de saumure baisse après plusieurs prélèvements, un peu d'eau salée ou d'huile d'olive peut être ajoutée pour maintenir les olives immergées.
Détails du produit
- Marque
- ILIADA
- Code EAN
- 5201043105959
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Monoprix, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-30 | 3,07 € |
| 2026-09-30 | 4,09 € |
| 2026-10-03 | 4,09 € |
| 2026-11-03 | 4,09 € |
Questions fréquentes
Les olives noires Kalamata dénoyautées sont-elles salées ?
Oui, elles sont conservées en saumure : 4 g de sel pour 100 g. Si vous les mangez seules, vous pouvez les rincer ou les égoutter pour atténuer le sel.
Que contiennent ces olives sur le plan nutritionnel ?
Pour 100 g : 240 kcal, 25 g de matières grasses dont 3,7 g de saturées, 3,5 g de fibres, 1,3 g de protéines, 0 g de glucides et 0 g de sucres.
Quel est le prix de Olives noires dénoyautées Bio Kalamata "Iliada" chez Monoprix ?
Olives noires dénoyautées Bio Kalamata "Iliada" est affiché à 4,09 € (17,78 €) sur le site de Monoprix, prix relevé le 3 novembre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Olives noires dénoyautées Bio Kalamata "Iliada" est-il en promotion chez Monoprix ?
Lors de notre dernier relevé, Olives noires dénoyautées Bio Kalamata "Iliada" n'était pas en promotion chez Monoprix. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter Olives noires dénoyautées Bio Kalamata "Iliada" ?
Olives noires dénoyautées Bio Kalamata "Iliada" est vendu chez Monoprix en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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