Vin Rosé Ventoux AOP - 75cl - RIVES ET TERRASSES

Le format 75 cl est la bouteille standard pour un vin tranquille, celle qui se pose sur une table de quatre à six convives et se termine dans la soirée. C'est aussi le conditionnement le plus courant pour un rosé d'appellation, là où les références familiales vont parfois jusqu'au Bag-in-Box de 3 litres, plus adapté aux grandes tablées ou à la consommation étalée. Cette bouteille de Ventoux AOP signée Rives et Terrasses s'inscrit donc dans un usage classique : un repas, un apéritif prolongé, un cadeau simple.

Sur les 13 références de cette famille qui publient une étiquette sur RadarSuper, la médiane énergétique s'établit à 69 kcal pour 100 ml, avec une moitié centrale située entre 42 et 86 kcal. Les lipides y sont quasi absents, la médiane comme la moitié centrale restant à 0 g, et les protéines suivent la même logique. Les sucres affichent une médiane de 0,3 g pour 100 ml, mais la moitié centrale monte jusqu'à 4,5 g selon les cuvées, ce qui traduit des styles assez différents au sein du même ensemble. Le sel, lui, reste à 0 g dans la moitié centrale des étiquettes consultées.

Ces repères sont ceux de la famille de produits, pas de cette bouteille précise : ils donnent un ordre de grandeur, pas une composition. Le seul Nutri-Score déclaré dans le groupe est un E.