Vin Rosé Méditerranée IGP - Bag-in-Box® 5L - TERRES OCREES

Le Bag-in-Box de 5 litres est le format que l'on choisit pour les tablées nombreuses, les repas d'été et les apéritifs improvisés : une fois ouvert, le robinet permet de servir verre par verre sans avoir à déboucher une bouteille, et la poche souple protège le vin du contact avec l'air. Cette référence de Terres Ocrées, classée en Méditerranée IGP, arrive donc dans un contenant bien plus généreux que les 75 cl habituels de la catégorie, et même que les 3 litres que l'on croise souvent dans les Bag-in-Box de la même famille.

Sur les 13 références de ce type qui publient une étiquette sur RadarSuper, la médiane s'établit à 69 kcal pour 100 ml, avec une moitié centrale située entre 42 et 86 kcal. Les valeurs de gras et de protéines y restent très basses, autour de zéro, tandis que les sucres affichent une médiane de 0,3 g pour 100 ml, avec une moitié centrale allant de 0 à 4,5 g. Le sel, lui, se situe à zéro dans la moitié centrale des étiquettes consultées. Le raisin est l'ingrédient qui revient le plus souvent dans les mentions de cette famille.

Ce format de 5 litres se destine surtout aux moments où l'on sert plusieurs verres d'affilée, sans cérémonie : un déjeuner de famille, un pique-nique ou une soirée entre amis. Le rosé de Méditerranée s'y prête par sa fraîcheur, à servir bien frais, entre 8 et 10 °C, pour accompagner charcuteries, grillades ou cuisine du sud.