Publicité
E.Leclerc · NOS REGIONS ONT DU TALENT
Tournedos de magret du Périgord IGP - 280 g - NOS REGIONS ONT DU TALENT
Prévenez-moi si le prix baisse
Nous vous envoyons un email pour confirmer. Sans spam ; désinscription à tout moment.
Publicité
Tournedos de magret du Périgord IGP - 280 g - NOS REGIONS ONT DU TALENT coûte 8,40 € (30,00 €) chez E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026.
Disponible chez E.Leclerc en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Ces tournedos de magret de canard du Périgord IGP s'achètent pour un repas qui sort de l'ordinaire : un dîner entre proches, une occasion à marquer, ou simplement l'envie de servir une pièce de volaille déjà parée et prête à passer à la poêle. Le tournedos se présente comme une portion individuelle, ce qui simplifie le service quand on reçoit.
Dans le rayon des volailles, les formats qui reviennent le plus souvent sont des barquettes familiales ou des pièces entières. Ce conditionnement se situe donc dans la fourchette des formats individuels, plus resserré que les grands conditionnements, ce qui le destine à un repas pour quelques convives plutôt qu'à une grande tablée.
Ce que garantit l'IGP sur ce magret
L'IGP Canard à foie gras du Sud-Ouest encadre l'élevage des canards (zone géographique, alimentation, conditions d'abattage) dont est issu ce magret, contrairement à un magret standard vendu sans indication d'origine ni cahier des charges spécifique. C'est cette traçabilité renforcée qui justifie une partie de l'écart de prix avec l'entrée de gamme.
Tournedos ou magret plat : la différence de préparation
Le tournedos est une pièce de magret roulée et ficelée en forme ronde, qui facilite une cuisson homogène et une découpe régulière en tranches. Un magret plat classique se cuit et se tranche différemment, avec une répartition de la graisse et de la chair moins uniforme d'une tranche à l'autre.
Comment bien cuire ce tournedos de magret
À la poêle, en commençant côté peau (ou surface grasse) pour faire fondre la graisse et obtenir une texture croustillante, puis en terminant la cuisson côté chair pour une cuisson rosée à cœur, comme pour un steak plutôt qu'une volaille classique.
Détails du produit
- Marque
- NOS REGIONS ONT DU TALENT
- Code EAN
- 3564709191423
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez E.Leclerc, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-28 | 7,99 € |
| 2026-10-07 | 8,40 € |
| 2026-10-17 | 8,40 € |
| 2026-10-26 | 8,40 € |
Questions fréquentes
Pourquoi ce magret n'a-t-il pas de Nutri-Score ?
Le Nutri-Score ne s'applique pas obligatoirement aux viandes fraîches non transformées, comme c'est le cas pour ce magret vendu cru au rayon boucherie, contrairement aux plats cuisinés ou aux charcuteries.
Que signifie l'IGP sur ce produit ?
L'IGP mentionnée renvoie très probablement à l'indication géographique protégée « Canard à foie gras du Sud-Ouest », qui encadre l'élevage des canards dans une zone incluant le Périgord, les Landes, le Quercy et la Gascogne.
Comment cuire un tournedos de magret de canard ?
À la poêle, en saisissant d'abord la surface grasse pour la faire fondre et croustiller, puis en terminant la cuisson côté chair pour obtenir une texture rosée à cœur, comme pour une pièce de viande rouge.
Quel est le prix de Tournedos de magret du Périgord IGP - 280 g - NOS REGIONS ONT DU TALENT chez E.Leclerc ?
Tournedos de magret du Périgord IGP - 280 g - NOS REGIONS ONT DU TALENT est affiché à 8,40 € (30,00 €) sur le site de E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Tournedos de magret du Périgord IGP - 280 g - NOS REGIONS ONT DU TALENT est-il en promotion chez E.Leclerc ?
Lors de notre dernier relevé, Tournedos de magret du Périgord IGP - 280 g - NOS REGIONS ONT DU TALENT n'était pas en promotion chez E.Leclerc. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter Tournedos de magret du Périgord IGP - 280 g - NOS REGIONS ONT DU TALENT ?
Tournedos de magret du Périgord IGP - 280 g - NOS REGIONS ONT DU TALENT est vendu chez E.Leclerc en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
Le même produit dans d'autres enseignes
Publicité
Produits similaires
3,84 €
4,49 €
9,49 €