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E.Leclerc · NOS REGIONS ONT DU TALENT
Gésiers de canard confits IGP - 120 g - NOS REGIONS ONT DU TALENT
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Gésiers de canard confits IGP - 120 g - NOS REGIONS ONT DU TALENT coûte 4,45 € (37,08 €) chez E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026.
Disponible chez E.Leclerc en France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 686 kJ / 162 kcal |
| Matières grasses | 3,3 g |
| dont acides gras saturés | 1,2 g |
| Glucides | 0,5 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 33 g |
| Sel | 1,3 g |
Données fournies par E.Leclerc. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Des gésiers de canard confits, c'est-à-dire cuits lentement dans leur graisse, présentés en conserve de 120 g. La mention IGP indique une Indication Géographique Protégée : le produit est lié à une zone géographique définie et à un savoir-faire reconnu.
Côté nutrition, la richesse en protéines est le point marquant : 33 g pour 100 g, pour seulement 3,3 g de matières grasses dont 1,2 g de graisses saturées. Les glucides sont quasi absents (0,5 g, dont 0,5 g de sucres) et les fibres nulles. La teneur en sel atteint 1,3 g pour 100 g, à garder en tête si l'on surveille sa consommation. Le produit est classé Nutri-Score B et appartient au groupe 3 de la classification NOVA.
En cuisine, les gésiers confits se dégustent froids ou tièdes : émincés sur une salade de gésiers, ajoutés à une poêlée de pommes de terre, ou servis en entrée avec du pain grillé. Ils apportent du goût et de la mordache sans alourdir.
Le format 120 g correspond à une petite conserve, pratique pour une entrée ou un plat léger pour une à deux personnes.
Le confit, une méthode de conservation avant d'être une recette
Aujourd'hui recette à part entière plus que nécessité de conservation, ce procédé donne au gésier une tendreté que la cuisson rapide ne permettrait pas d'obtenir.
Pourquoi un produit confit dans la graisse peut avoir un bon Nutri-Score
Le gésier est un muscle naturellement maigre et riche en protéines. Le score B tient compte de cette composition propre au morceau, la graisse de cuisson dans laquelle il baigne au bocal n'étant pas nécessairement consommée en totalité avec le produit égoutté.
Comment servir des gésiers de canard confits
Traditionnellement égouttés puis tièdes sur une salade — la salade landaise, avec foie gras et magret, en est l'exemple le plus connu — ou simplement réchauffés à la poêle quelques minutes. Une fois le bocal entamé, les gésiers restants doivent rester immergés dans leur graisse pour bien se conserver.
Détails du produit
- Marque
- NOS REGIONS ONT DU TALENT
- Code EAN
- 3564709158808
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez E.Leclerc, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-28 | 4,45 € |
| 2026-10-07 | 4,45 € |
| 2026-10-17 | 4,45 € |
| 2026-10-26 | 4,45 € |
Questions fréquentes
Quelle est la teneur en protéines des gésiers de canard confits ?
Ils apportent 33 g de protéines pour 100 g, pour 3,3 g de matières grasses dont 1,2 g de graisses saturées, et 1,3 g de sel.
Comment servir les gésiers de canard confits ?
Ils se dégustent froids ou tièdes, émincés sur une salade, ajoutés à une poêlée de pommes de terre ou servis en entrée avec du pain grillé.
Quel est le prix de Gésiers de canard confits IGP - 120 g - NOS REGIONS ONT DU TALENT chez E.Leclerc ?
Gésiers de canard confits IGP - 120 g - NOS REGIONS ONT DU TALENT est affiché à 4,45 € (37,08 €) sur le site de E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Gésiers de canard confits IGP - 120 g - NOS REGIONS ONT DU TALENT est-il en promotion chez E.Leclerc ?
Lors de notre dernier relevé, Gésiers de canard confits IGP - 120 g - NOS REGIONS ONT DU TALENT n'était pas en promotion chez E.Leclerc. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter Gésiers de canard confits IGP - 120 g - NOS REGIONS ONT DU TALENT ?
Gésiers de canard confits IGP - 120 g - NOS REGIONS ONT DU TALENT est vendu chez E.Leclerc en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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