E.Leclerc · NOS REGIONS ONT DU TALENT
cidre fermier de Bretagne brut 5,5% vol I.G.P. - 75 cl - NOS REGIONS ONT DU TALENT
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cidre fermier de Bretagne brut 5,5% vol I.G.P. - 75 cl - NOS REGIONS ONT DU TALENT coûte 3,34 € (4,45 €) chez E.Leclerc, prix relevé le 28 juillet 2026.
Disponible chez E.Leclerc en France.
À propos de ce produit
La bouteille de 75 cl de ce cidre fermier breton brut se vend 3,34 € chez E.Leclerc, soit 4,45 € le litre. C'est un prix cohérent pour un cidre fermier IGP : il se situe au-dessus des cidres bouchés industriels d'entrée de gamme (souvent 2 à 3 €/L) et dans la moyenne des cidres fermiers vendus en grande distribution, un cran sous les bouteilles achetées directement chez le producteur ou en biocoop.
Ce cidre appartient à la gamme Nos Régions Ont Du Talent d'E.Leclerc, qui met en avant des produits achetés à des producteurs identifiés plutôt qu'à des industriels agroalimentaires anonymes. Pour un cidre, cette distinction n'est pas cosmétique : le terme « cidre fermier » est encadré et suppose que le producteur presse ses propres pommes (ou celles de vergers voisins sous contrat), sans recourir à du jus de pomme concentré reconstitué — une pratique courante sur les cidres industriels d'entrée de gamme, où le prix bas s'explique justement par cette reconstitution.
La mention I.G.P. Cidre de Bretagne ajoute un cahier des charges : les pommes doivent provenir de la zone bretonne et appartenir aux variétés traditionnelles à cidre (amères, douces-amères), et la fermentation doit suivre une méthode traditionnelle sans ajout de sucre. La Bretagne, avec la Normandie, concentre l'essentiel de la production française de cidre — c'est historiquement la région de la bolée et des galettes de sarrasin.
Brut signifie que le taux de sucre résiduel est faible : la fermentation est allée jusqu'au bout, contrairement à un cidre doux (fermentation stoppée tôt, plus sucré, souvent moins alcoolisé) ou demi-sec. Avec 5,5% vol, ce cidre se situe dans la fourchette haute des cidres bretons, qui oscillent généralement entre 2 et 6% vol selon le style.
Comme la quasi-totalité des boissons alcoolisées, ce produit n'affiche pas de Nutri-Score — l'étiquetage nutritionnel volontaire ne s'applique pas aux boissons titrant plus de 1,2% d'alcool, un choix réglementaire français distinct de celui appliqué au vin ou à la bière.
Pour la dégustation, le cidre fermier se sert frais (6-8°C, plus frais que la température ambiante mais moins glacé qu'un cidre doux) dans une bolée en grès si l'on veut respecter la tradition, ou simplement dans un verre à cidre. Il accompagne naturellement les galettes de sarrasin et les crêpes, mais aussi certains fromages de caractère.
Une fois ouvert, la bouteille perd rapidement ses bulles : contrairement au vin, il n'y a pas grand intérêt à la reboucher pour plus tard, un cidre brut se termine dans les jours qui suivent l'ouverture, idéalement le jour même pour profiter du pétillant. La conservation avant ouverture se fait à température ambiante, à l'abri de la lumière, comme pour la plupart des boissons fermentées en bouteille.
Le prix au litre (4,45 €) est le repère à suivre dans le temps : sur un produit fermier et saisonnier comme celui-ci, les variations de prix peuvent suivre les cycles de récolte de pommes bretonnes, contrairement à un cidre industriel dont le tarif reste plus stable toute l'année.
Fermier ou industriel : ce que ça change vraiment
Un cidre industriel bas de gamme est souvent élaboré à partir de jus de pomme concentré reconstitué, une méthode qui permet de produire toute l'année indépendamment des récoltes, et donc de baisser les coûts. Un cidre fermier, lui, part du fruit pressé directement chez le producteur : le volume disponible dépend de la récolte de l'année, ce qui explique une partie de l'écart de prix avec les cidres d'entrée de gamme à moins de 2 €/L.
La mention IGP Cidre de Bretagne renforce cette garantie : zone de production délimitée, variétés de pommes à cidre imposées, méthode traditionnelle. Ce n'est pas une appellation marketing mais un cahier des charges vérifié, comme pour un fromage AOP.
Brut, demi-sec, doux : s'y retrouver
Ces trois mentions décrivent le taux de sucre résiduel après fermentation, pas la qualité du cidre. Brut = fermentation quasi complète, sucre résiduel faible, souvent l'alcool le plus élevé (ici 5,5%). Demi-sec = fermentation stoppée plus tôt, équilibre sucre/acidité. Doux = fermentation courte, sucré, alcool plus faible, souvent le choix pour les enfants ou en dessert avec une crêpe sucrée.
Ce cidre brut à 5,5% vol se marie bien avec une galette salée (sarrasin, œuf, jambon, fromage), où l'acidité et le peu de sucre équilibrent le plat, plutôt qu'avec un dessert sucré.
Service et conservation
À servir frais, entre 6 et 8°C — sortir la bouteille du réfrigérateur environ 30 minutes avant de servir si elle est trop froide, pour ne pas masquer les arômes. La bolée en grès est la tradition bretonne, mais un simple verre à cidre convient très bien.
Une bouteille entamée perd son pétillant en 24 à 48 heures même rebouchée : à boire le jour de l'ouverture ou le lendemain au plus tard. Avant ouverture, conserver debout, à température ambiante, à l'abri de la lumière directe.
Détails du produit
- Marque
- NOS REGIONS ONT DU TALENT
- Code EAN
- 3564709178141
Questions fréquentes
Qu'est-ce qu'un cidre « fermier » exactement ?
C'est un cidre élaboré par un producteur à partir de ses propres pommes (ou de vergers voisins sous contrat), sans jus de pomme concentré reconstitué. La mention est encadrée, contrairement à ce qu'on pourrait croire d'un simple argument marketing.
Pourquoi ce cidre n'a-t-il pas de Nutri-Score ?
Le Nutri-Score ne s'applique pas aux boissons titrant plus de 1,2% d'alcool. C'est une exclusion réglementaire qui concerne tous les cidres, vins et bières, pas une particularité de ce produit.
Ce cidre est-il sucré ou sec ?
Il est « brut », donc peu sucré : la fermentation est allée à son terme. C'est le style à privilégier avec une galette salée plutôt qu'avec une crêpe sucrée, pour lequel un cidre doux conviendrait mieux.
Quel est le prix de cidre fermier de Bretagne brut 5,5% vol I.G.P. - 75 cl - NOS REGIONS ONT DU TALENT chez E.Leclerc ?
cidre fermier de Bretagne brut 5,5% vol I.G.P. - 75 cl - NOS REGIONS ONT DU TALENT est affiché à 3,34 € (4,45 €) sur le site de E.Leclerc, prix relevé le 28 juillet 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
cidre fermier de Bretagne brut 5,5% vol I.G.P. - 75 cl - NOS REGIONS ONT DU TALENT est-il en promotion chez E.Leclerc ?
Lors de notre dernier relevé, cidre fermier de Bretagne brut 5,5% vol I.G.P. - 75 cl - NOS REGIONS ONT DU TALENT n'était pas en promotion chez E.Leclerc. Consultez l'historique de prix pour savoir si le prix actuel est haut ou bas.
Où acheter cidre fermier de Bretagne brut 5,5% vol I.G.P. - 75 cl - NOS REGIONS ONT DU TALENT ?
cidre fermier de Bretagne brut 5,5% vol I.G.P. - 75 cl - NOS REGIONS ONT DU TALENT est vendu chez E.Leclerc en France. RadarSuper en suit le prix chaque jour et vous montre l'historique complet, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.