Yaourts Nature Fermiers COEUR DE FERMIER

Dans le rayon des yaourts nature, la famille réunit des références très diverses, du pot individuel au grand format à partager. Ce pack de quatre pots de 125 g, soit 500 g au total, se situe dans un format minoritaire : sur les 75 références de ce type suivies par RadarSuper, 55 sont des pots de 125 g vendus à l'unité ou en pack, tandis que le format 500 g ne compte que 4 références. Le pot de 125 g reste donc la taille la plus courante pour ce produit, et ce pack de quatre s'adresse plutôt aux foyers qui en consomment régulièrement.

Parmi les 72 références de la famille qui publient une étiquette sur RadarSuper, les valeurs mesurées donnent une idée de ce que contiennent habituellement ces yaourts nature. La médiane des apports énergétiques s'établit à 65 kcal pour 100 g, avec une moitié centrale des références entre 56 et 78 kcal. Les matières grasses tournent autour de 3,4 g pour 100 g (2,7 à 3,9 g), dont 2,1 g de saturées en médiane. Les sucres affichent une médiane de 4,4 g pour 100 g, les protéines 3,8 g, et la sal initourne 0,1 g. Le Nutri-Score le plus fréquent chez celles qui le déclarent est B.

Ces repères restent ceux de la famille : ils décrivent les habitudes du rayon, pas la composition de ce pack précis. Le format 500 g en fait une référence à partager ou à utiliser en cuisine, là où le pot de 125 g se destine plutôt à une consommation individuelle.